Calzone – ta włoska potrawa stanowi pole do popisu dla Waszej kucharskiej inwencji twórczej. Pizza zawijana na kształt pieroga, a w nim Wasze pomysły. Calzone możesz przygotować z mięsem. Ja proponuję wersję bezmięsną z parmezanem i oliwkami. Serwując calzone, nie zapominaj, że najlepiej smakuje z pomidorowym lub czosnkowym sosem. Bez ziół calzone się nie obejdzie, ozdób potrawę listkami bazylii lub oregano. Czytaj więcej »
prosiaczek
Skrzydełka z kurczaka są przez nas chętnie wykorzystywane głównie w dwóch sytuacjach, a mianowicie podczas grillowych wieczorów i przyjęć albo wówczas, gdy gotujemy jakąś zupę i potrzebujemy do wywaru mięsnego aromatu i smaku. Rzadko kiedy zaś podajemy je na zwykły obiad, raczej wykorzystujemy te bardziej mięsne kawałki kurczaka. A szkoda, gdyż skrzydełka naprawdę można dobrze przyrządzić, by z wierzchu były chrupiące i ostre, a w środku bardziej delikatne i soczyste. Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli ci właśnie na taką pyszną kombinację. Zobaczysz, że gdy raz przyrządzisz właśnie to danie, będziesz je potem powtarzać regularnie, gdyż zakochasz się w nim i ty, i twoi domownicy. Czytaj więcej »
czarnakika
W naszych domach rzadko kiedy decydujemy się podać przystawki przed obiadem. Najczęściej tak traktujemy tak zwane pierwsze danie, którym jest zupa lub gęsty krem. Z przystawkami podawanymi na zimno oraz na ciepło spotykamy się jednak podczas wszelkich imprez, wesel, a także domówek, choć wówczas najczęściej są to lekkie sałatki, surówki lub tak zwane finger food. Jeśli jednak chcemy zaskoczyć naszych gości lub domowników, to jak najbardziej możemy podać przyjemną w smaku przystawkę, która zaostrzy apetyt przed daniem głównym. Powinna więc być ona mała, ale aromatyczna i kusząca. Takie właśnie są pieczone pomidory. Musisz je poznać! Czytaj więcej »
pasikonik
Szparagi to bardzo wdzięczne warzywa. Są smaczne, zdrowe i powinniśmy zajadać się nimi przez cały maj, kiedy sezon na nie jest w pełni. Dodatkowo, szparagi można dodawać zarówno do sałatek, jak i do zup, frittaty, omletów i zawsze smakują wybornie. Niewątpliwie ich delikatny smak pozwala na to, aby porządnie je doprawić, a także dodać do nich ostrzejsze składniki, będące kontrastem – w całości zaś będą tworzyć bardzo intensywne danie. Poniżej znajdziesz przepis na szparagi w połączeniu z wyrazistą szynką parmeńską oraz sosem śmietanowo-serowym. Takie trio na pewno ci zasmakuje i już wkrótce przyrządzisz je ponownie. Czytaj więcej »
patrix
Choć jabłka to owoce dostępne w Polsce przez cały rok w różnych odmianach, wielkościach oraz smakach, to jednak znacznie częściej sięgamy po owoce sprowadzane do nas z innych krajów, nieco egzotyczne, cytrusowe lub jeszcze inne. Jabłka rzadko kiedy zjadamy tak po prostu, jako formę deseru albo drugiego śniadania, czasami tylko pokusimy się o przyrządzenie z nich szarlotki. To naprawdę duży błąd, gdyż owoce te są niezwykle zdrowe i warto jeść jedno jabłko dziennie, aby utrzymać swoje ciało w dobrej kondycji. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne jabłka smażone w cieście naleśnikowym. To idealne śniadanie albo podwieczorek dla dzieci i dorosłych, który sprawdzi się zwłaszcza w pochmurne, jesienne dni, do których właśnie te owoce pasują najlepiej.
Czytaj więcej »awilk
Nazwą „nuggetsy” określa się kawałki kurczaka smażone w panierce. Kiedyś nuggetsy były typowym przysmakiem z popularnych fast foodów, dzisiaj natomiast coraz częściej oraz chętniej robimy je w domu jako przekąskę do meczu, filmu, a nawet jako formę obiadu. Nic w tym dziwnego, nuggetsy są chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku, a na dodatek charakteru nadają im sosy czy dipy, z którymi powinny być podawane. To idealna potrawa dla całej rodziny – uwielbiają je dzieci, ale z pewnością zasmakuje też dorosłym. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne nuggetsy w domowej panierce.
Czytaj więcej »kielas
Jesień to zdecydowanie ta pora roku, której większość z nas nie docenia. Kojarzy nam się ona jedynie z zimnym wiatrem, deszczową pogodą, przygnębieniem oraz przeziębieniami. Całkiem niesłusznie zapominamy o wszystkich darach, jakie niesie ze sobą jesień: spokojnych wieczorach spędzanych w domu przy książce, smaku ciepłej herbaty rozgrzewającej organizm oraz o pysznych jabłkach, które jesienią są najtańsze i zdecydowanie najsmaczniejsze. Dzisiaj poznasz przepis na jabłko, które idealnie sprawdzi się jesienią. Będzie słodkie, co sprawi, że trochę poprawi ci nastrój w czasie sezonowej chandry. Wypróbuj ten przepis koniecznie!
Czytaj więcej »pasikonik
Arancini to ryżowy przysmak pochodzący z Włoch, a konkretnie rzecz ujmując, z włoskiej Sycylii. Doskonale nadaje się na pyszną ciepłą przystawkę. Te kuleczki są sycące oraz bardzo smaczne, ich przygotowanie nie jest ani trudne, ani czasochłonne, a wszystkie składniki potrzebne do ich przygotowania znajdziesz na polskich półkach. Można je zjeść z wieloma różnymi nadzieniami, także na słodko, w dniu, któremu patronuje Święta Łucja, czyli 13 grudnia. Jeśli chcesz, aby słoneczna i legendarnie niebezpieczna Sycylia zagościła na twoim stole, koniecznie wypróbuj poniżej podany przepis.
Czytaj więcej »walis
Brukselka to mała odmiana kapusty o bardzo specyficznym, nieco gorzkawym smaku. Ma ona swoich zagorzałych zwolenników oraz przeciwników. Tych drugich może przekona do tego warzywa fakt, iż jest ono naprawdę zdrowe. To bogate źródło witaminy C, witamin z grupy B, a także beta-karotenu. Dodatkowo, brukselka działa antynowotworowo. Powinny wprowadzić ją do swojej diety osoby, które chcą wyregulować pracę jelit lub odchudzają się, gdyż zawiera sporo cennego błonnika. Poniżej znajdziesz przepis na brukselkę smażoną w towarzystwie między innymi pieczarek. To pyszne danie sprawdzi się jako kolacja, przystawka lub dodatek do mięsnego obiadu. Jeśli lubisz brukselkę, to w tym wydaniu również będzie ci smakować.
Czytaj więcej »kamilab
Niewiele jest osób, które nie lubiłyby smaku bananów. Te pyszne i słodkie owoce mają zdecydowanie więcej wielbicieli niż przeciwników. Niestety, banany od kilkunastu lat uważane są za owoce niedobre na przykład dla osób na diecie odchudzającej ze względu na swoją kaloryczność. Fakt, jak na owoce mają one dość dużo kalorii, jednak wcale nie są rekordzistami (awokado je znacznie przewyższa). Dodatkowo, banany mają wiele właściwości, które wpływają korzystnie zarówno na zdrowie, jak i urodę człowieka. Dlatego warto spożywać je pod różnymi postaciami. Poznaj przepis na bananowe i słodkie śniadanie.
Czytaj więcej »walis
Entuzjastów ciasta francuskiego nie brakuje. Kiedy jest świeże, to jednocześnie można wyczuć jego chrupkość, a także maślany, specyficzny smak. Co więcej, pasuje ono idealnie do wypieków słodkich i wytrawnych, a pierwszy przepis na jego przygotowanie pochodzi z XVII wieku. Jego wykonanie jest trudne, ale za to każdy z nas może kupić płat ciasta francuskiego w niemalże wszystkich delikatesach oraz dyskontach. Jest to stosunkowo tani produkt, a za jego pomocą można przygotować zarówno niebanalny obiad, deser, jak i wytrawną przystawkę. Poniższy przepis pokaże ci, jak wykonać nieskomplikowaną i szybką przekąskę, której bazę stanowi właśnie ciasto francuskie. Czytaj więcej »
hyzuu
Wiele osób z chęcią udaje się do restauracji typu fast food, aby zjeść tam szybkie danie. Jak wiadomo jednak, nie są to najzdrowsze posiłki, dlatego jeśli możesz, powinieneś ich unikać, a w domu przygotowywać zdrowe substytuty. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne domowe bułeczki, które idealnie nadadzą się do zrobienia hamburgerów. W artykule znajdziesz także propozycję ich podania. Czytaj więcej »
elkasin
tasiorek
ajstii
pasikonik
chura
natalba
susanah
