Dania główne (288)

  • Przepis na tort naleśnikowy z truskawkowym nadzieniem

    Naleśniki bardzo często goszczą na naszych stołach, są jednym z najbardziej lubianych dań zarówno śniadaniowych, jak i obiadowych czy deserowych. Wszak do ciasta naleśnikowego pasuje dosłownie każdy dodatek, samo ciasto zaś można modyfikować, dodając lub odejmując różne składniki, tworząc tym samym nieskończenie wiele wersji tej jednej potrawy. Choć naleśniki zwykliśmy zwijać w ruloniki lub trójkąty, to można je równie dobrze przygotować zupełnie inaczej, a mianowicie w postaci pysznego, lekkiego tortu. To doskonała alternatywa dla ciasta z kremem, która świetnie nada się jako czerwcowy deser lub też przekąskę na kinder party. Jest ona szybka i łatwa do przygotowania – najwięcej czasu zajmuje zrobienie naleśników. Koniecznie wypróbuj ten naleśnikowy tort, zwłaszcza że towarzyszą mu pyszne truskawki.

    Czytaj więcej »

    ewajan

  • Przepis na pieczone ziemniaki faszerowane mięsem mielonym

    Wydawać by się mogło, że ziemniaki to takie warzywo, które nigdy nam się nie znudzi – wszak zjadamy je przy prawie każdym obiedzie, nieważne, czy świątecznym, czy codziennym. Rzadko decydujemy się zamienić je na kaszę i ryż, a nawet jeśli to robimy, to tylko do ściśle określonych potraw. Kiedy jednak chcecie, aby ziemniaki stanowiły samodzielnie danie obiadowe albo formę przystawki, należy pomyśleć, jakby je podać, by to właśnie one były bazą do mięsa, a nie dodatkiem. Poniżej znajdziesz właśnie taki przepis na pyszne ziemniaki pieczone oraz faszerowane mięsem mielonym.

    Czytaj więcej »

    radlowska

  • Przepis na sałatkę z kuskusem, bobem i fetą

    Na naszych stołach rzadko kiedy goszczą różnego rodzaj kasze. Znacznie częściej sięgamy po ulubione ziemniaki, czasami po makarony oraz ryż, jednak kasze są prawdziwą rzadkością i najczęściej towarzyszą tłustym mięsom i zawiesistym sosom. Ciągle niezbyt znaną kaszą w Polsce jest kuskus. Kuskus jest bogatym źródłem białka, żelaza, jest bardzo lekkostrawny oraz delikatny w smaku, przez co można go łączyć zarówno ze słonymi, jak i słodkimi dodatkami. Powinniśmy go wprowadzić do diety mimo dość wysokiego indeksu glikemicznego i dość niskiej zawartości błonnika, gdyż i tak jest sycący oraz zdrowy, zwłaszcza zaś w sałatkowym połączeniu z innym pysznym składnikiem, czyli bobem. Poznaj przepis na lekką letnią sałatkę.

    Czytaj więcej »

    jowita

  • Przepis na cukinię pieczoną z fetą i papryką

    Cukinia to warzywo jeszcze ciągle niedoceniane. Rzadko kiedy przygotowujemy ją inaczej niż jako dodatek do lecza albo smażoną w bułce tartej oraz jajku. A szkoda, bo jest to bardzo wdzięczne warzywo, pasujące do innych smaków i bardzo dobrze smakujące jako pyszny dodatek do obiadów. Nie należy go niszczyć tłuszczem i smażeniem, a wręcz przeciwnie, wydobywać oraz podkreślać jej smak za pomocą przypraw oraz intensywnych aromatów. Poniżej znajdziesz przepis na pieczoną cukinię w zdrowej i pysznej odsłonie.

    Czytaj więcej »

    adrianx

  • Przepis na frittatę ze szparagami

    Frittata to włoski przysmak, którego źródłosłów można przetłumaczyć na język polski jako „jajeczne ciasto”. Jest to potrawa zbliżona do naszego dobrze znanego omletu, jednak przyrządza się ją nieco inaczej i dłużej. Świetnie nadaje się na codzienny obiad lub też śniadanie czy kolację – jest uniwersalna. Poza tym możesz łączyć ją naprawdę z przeróżnymi dodatkami i z każdym będzie smakować cudownie. Dzisiaj poznasz przepis na frittatę z serem oraz szparagami. Powodzenia!

    Czytaj więcej »

    fadoo

  • Przepis na makaronowe muszle faszerowane serami i pomidorami

    Ricotta to kolejny pyszny produkt, który przywędrował do nas z regionów włoskich. Jest to rodzaj sera, który wyglądem, a także smakiem przypomina nieco nasz twaróg w kostkach, jednakże zawiera od niego o wiele więcej tłuszczu. Można go kupić również w polskich sklepach. Doskonale nadaje się do sałatek, kanapek, również jako dodatek do makaronu. Dzięki temu, że ma niesłony oraz delikatny smak, świetnie łączy się z wieloma składnikami – tworzy bazę dla tych bardziej wyrazistych. Dzisiaj poznamy go jako idealny element farszu.

    Czytaj więcej »

    iwonak

  • Jak zrobić tortillę z warzywami?

    Tortilla – meksykański placek – może stanowić zamiennik powszechnie panujących na naszych stołach kanapek. Przygotowana z samymi warzywami bez mięsa to idealny początek dnia i duża porcja energii. Jeżeli dodasz do przepisu mięso, będziesz mieć gotowy pomysł na obiad. Tortille możesz kupić jako gotowy produkt, przygotowanie posiłku będzie wówczas znacznie krótsze. Wśród warzyw w przepisie znajdziesz groszek cukrowy mający właściwości wzmacniające system odpornościowy i obniżające cholesterol. Jest on źródłem dużej ilości węglowodanów, co ma istotne znaczenie dla uzyskania zdrowej energii na cały dzień. Drugim warzywem w przepisie jest burak, którego cennych właściwości nie muszę Wam chyba zachwalać. Chroni przed przeziębieniami, obniża ciśnienie, ma działanie antynowotworowe i co ważne, zapobiega zgadze.

    Czytaj więcej »

    mamasw

  • Przepis na placki ziemniaczane ze szczypiorkiem

    Choć placki ziemniaczane nie są typowo polską potrawą i w różnych odsłonach można je spotkać w różnych częściach świata, to jednak kojarzą się nam się właśnie z typową potrawą naszego kraju. Zapewne dzieje się tak dlatego, iż placki ziemniaczane zna i próbował ich każdy – to danie, które jest ponadregionalne, choć oczywiście ma swoje warianty zależne od regionu czy województwa. Zjadamy je zarówno suche, jak i na słono, na słodko, z dodatkiem mięsnych sosów, na obiady i kolacje. Choć nie jest to bardzo wykwintne danie, to przywołuje na myśl dzieciństwo i przez to każdemu kojarzy się dobrze. Tradycyjnie robi się placki z cebulą. Ten przepis pokazuje ich bardziej wiosenną oraz letnią wersję.

    Czytaj więcej »

    justynkaab

  • Przepis na ryż po meksykańsku

    Meksyk kojarzy nam się z bardzo wyrazistymi smakami – fasolą, pomidorami, ostrymi przyprawami. Ta kuchnia przywodzi nam na myśl także pikantne dania jednogarnkowe, które pasują do ciepłego klimatu Meksyku. Paradoksalnie jednak, sprawdzą się one także doskonale w nasze jesienne oraz zimowe popołudnia, kiedy jest szaro oraz wietrznie. Po pierwsze, swoją pikantnością oraz ciepłem rozgrzeją. Po drugie zaś, ich kolory zabiorą nas z powrotem do gorących dni lata, kiedy pomidory smakowały najlepiej. Chcesz poczuć nieco egzotycznego Meksyku w zimnej Polsce? Koniecznie wypróbuj przepis na ryż po meksykańsku. Jest banalnie prosty i będzie smakował wszystkim wielbicielom wyrazistych potraw.

    Czytaj więcej »

    michalp

  • Przepis na pesto z natki pietruszki

    Pesto to specyficzny rodzaj włoskiego gęstego sosu wykonywanego tradycyjnie z liści świeżej bazylii, oliwy z oliwek, twardego sera, orzeszków oraz soli. Ma on niezwykle intensywną zieloną barwę i świetnie nadaje się jako dodatek do makaronów, kanapek, ale również sałatek czy słonych przekąsek, takich jak chociażby krakersy. Jak to zwykle bywa, pesto uległo z biegiem czasu licznym modyfikacjom i obecnie wykonuje się je w różnych konfiguracjach, zmieniając nawet jego podstawowy składnik, czyli bazylię. Dzisiaj poznasz przepis na zielony sos ze składnika, który bardzo dobrze jest nam znany i chętnie przez nas używany w kuchni, a mianowicie natki pietruszki. Receptura ta będzie nawiązywać do tradycji włoskich, gdyż będziemy przygotowywać pesto w moździerzu.

    Czytaj więcej »

    okasz

  • Jakie dania można zrobić z ziemniaków?

    Ziemniak to wspaniałe warzywo i wbrew temu, co twierdzą niektórzy, nie jest nudne. Może się znudzić, jeżeli ciągle podaje się je w taki sam sposób, jednak jeżeli wysili się wyobraźnię lub przejrzy książkę kucharską, z powodzeniem znajdzie się pomysły na każdy dzień tygodnia. Niezależnie od formy podania ziemniaki są bogate w liczne składniki odżywcze i witaminy, a także są dobrym źródłem energii na cały dzień.

    Czytaj więcej »

    izabellar

  • Przepis na paprykę faszerowaną piersią z kurczaka

    Papryka to bardzo smaczne i wdzięczne warzywo. Nadaje się jako dodatek do kanapek, sałatek, świetnie się ją marynuje, ale także nie traci walorów smakowych, kiedy zostanie poddana obróbce termicznej – gotowaniu, smażeniu lub pieczeniu. Dlatego też warto eksperymentować z tym warzywem, gdyż pasuje do niego wiele innych składników, a razem tworzą bardzo przyjemną kompozycję. Jeśli nie robiłaś nigdy papryki faszerowanej, to dzisiaj będziesz miała okazję. Koniecznie wypróbuj ten przepis.

    Czytaj więcej »

    samy

Popularne tagi
  • dania główne
  • koncentrat pomidorowy
  • potrawy z ziemniaków
  • marynowane warzywa
  • zapiekanka z mięsem mielonym
  • temperatura
  • ocet balsamiczny
  • kremówka
  • wódka
  • przepis na kuskus
  • przepis na makaron z awokado
  • filety z kurczaka
  • panierka kokosowa
  • oregano suszone
  • kromka chleba
  • ananas
  • mrożony szpinak
  • sosu
  • sos śmietankowy
  • cheeseburger
  • kokos
  • groszek czekoladowy
  • oregano
  • papryczka
  • niedziela