Kulinaria (2168)

  • Przepis na wiosenną sałatkę ze szparagami

    Wiosna to idealny moment, aby pomyśleć o zmianie diety. Ta pora roku sprzyja nie tylko odchudzaniu, ale przede wszystkim zdrowemu trybowi życia. Wszystkie rośliny zaczynają się budzić i wokół nas staje się zielono, a także świeżo, a to wszystko dzięki warzywom i owocom, które przynosi nam wiosenny klimat. Warto w tym okresie przerzucić się na lekkie, acz syte i smaczne sałatki ze szparagami. Roślina ta jest niskokaloryczna, ale bogata w błonnik, witaminy oraz minerały. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis!

    Czytaj więcej »

    zenia

  • Przepis na bruschettę z bobem

    Lipiec to idealny czas na serwowanie zarówno bruschetty, jak i bobu. Bruschetta to włoska przystawka, podawana zazwyczaj z pomidorami i bazylią. Kojarzy się ze świeżością, lekkością oraz latem. Bób natomiast to przysmak przez wielu lubiany, ale jednak nadal trochę niedoceniany w Polsce. A szkoda, gdyż nasiona bobu ugotowane z odrobiną soli są idealnym dodatkiem do obiadu, a także podstawą wielu sałatek i past. Są one również bogatym źródłem kwasu foliowego oraz białka. Poniższy przepis jest letnią wariacją na temat włoskiej bruschetty i jakże zdrowego bobu.

    Czytaj więcej »

    joystick

  • Przepis na danie z ryżem i owocami morza

    Obiad składający się z ryżu i warzyw przysmażanych razem na patelni to danie łatwe w przygotowaniu, tanie i zdrowe. Po pewnym czasie może się jednak znudzić, jeśli nie urozmaicimy go w jakiś smaczny sposób. Dlatego zamiast paczki mrożonych warzyw można kupić paczkę mrożonych owoców morza i spróbować czegoś nowego. Jeśli nie jesteś zbytnio przekonany do kalmarów i krewetek albo nie miałeś okazji ich jeszcze spróbować, to taki rodzinny obiad jest doskonałą okazją, aby zmienić upodobania lub poznać nowe smaki.

    Czytaj więcej »

    magdawasik

  • Przepis na domowy krem czekoladowy à la Nutella

    Nutella to pyszny krem kanapkowo-śniadaniowy, nadający się równie dobrze do ciast, tart, babeczek i naleśników. Jest ona przysmakiem dla dzieci, a także dorosłych, gdyż naprawdę trudno jej się oprzeć. Nie ma w tym dziwnego, Nutella to idealne połączenie czekolady, mleka oraz orzechów laskowych, które nadają jej niepowtarzalny i niezwykle trudny do odtworzenia smak. Jednak znając odpowiednie proporcje oraz składniki, możemy w warunkach domowych zrobić swój własny krem czekoladowy à la Nutella. Serdecznie zapraszam do wypróbowania poniższego przepisu.

    Czytaj więcej »

    ewulcia

  • Przepis na tosty francuskie z dodatkiem żółtego sera

    Zazwyczaj na śniadanie sobie i dzieciom podajemy kanapki z serem, szynką i warzywami. Czasem pokusimy się także o zrobienie naleśników czy owsianki. Można jednak znaleźć jeszcze jedną alternatywę dla zwykłego chleba i obtoczyć go w jajku z dodatkami, a potem usmażyć – wyjdą z tego pyszne oraz łatwe w przygotowaniu tosty francuskie. Jeśli nigdy wcześniej ich nie robiłeś, teraz będziesz miał okazję.

    Czytaj więcej »

    maryc

  • Przepis na hiszpańską sangrię

    Sangrar w języku hiszpańskim oznacza „krwawić”. Od tego czasownika wzięła się nazwa tradycyjnego napoju alkoholowego rodem z Walencji. Uzyskał on tę nieapetyczną nazwę z racji swojego koloru – intensywnej czerwieni nadanej mu przez wytrawne czerwone wino. Wino stanowi bazę sangrii, ale słodki smak nadają jej w dużej mierze owoce. To idealny napój na letnie przyjęcia, również te przy grillu. Sprawdzi się równie dobrze jako dodatek do deserów oraz samodzielny drink. Przepis jest banalnie prosty, dlatego nie wahaj się dłużej i przenieś słońce Hiszpanii do swojego domu.

    Czytaj więcej »

    placebo

  • Przepis na bagietkę czosnkowo-serową

    Często, przechadzając się alejkami sklepów spożywczych i marketów, czujemy przyjemny i charakterystycznych zapach pieczywa czosnkowego. Pieczywo takie nie tylko doskonale smakuje przegryzane jako przystawka albo śniadanie w biegu, ale jest również idealnym uzupełnieniem zupy czy też lekkiej sałatki z warzywami, fetą i oliwami z oliwek. Sklepowe bagietki czosnkowe mogą posłużyć nam jako inspiracja do stworzenia pysznego pieczywa czosnkowo-serowego w domu. Przepis nie jest trudny, gdyż wymaga od ciebie jedynie zakupienia świeżych bagietek lub pół-bagietek oraz zrobienia prostego nadzienia. Dlatego też możesz przyrządzać sobie taką ucztę codziennie.

    Czytaj więcej »

    jasinska

  • Przepis na domowy dżem wiśniowy

    Wiśnie to co prawda cierpkie owoce, ale kojarzą się z pełnią słońca, wakacjami i ciepłymi dniami lata. Dlatego też pomimo ich nieco kwaśnego smaku lubimy przechowywać je w słoikach jako pamiątkę wakacyjnych chwil, a potem chętnie wykorzystujemy je do ciast czy deserów zimowych. Poniższy przepis pokaże, jak w prosty sposób wykonać pyszny i słodki dżem wiśniowy, który posłuży nam jako dodatek do kanapek i naleśników.

    Czytaj więcej »

    agusian

  • Jak skutecznie ograniczyć słodycze?

    Kiedy jesteśmy na diecie odchudzającej, a zwłaszcza zaraz po przejściu na nią, wydaje nam się, że nieustannie jesteśmy głodni i że natychmiast potrzebujemy coś zjeść. Najczęściej wtedy sięgamy po słodkie przekąski, które szybko podniosą nam pozom cukru we krwi i sprawią, że przez chwilę poczujemy się lepiej. Takie podjadanie, jeśli zdarzy się raz czy dwa, jest niegroźne, ale jeśli się powtarza, z pewnością zniweczy cały trud odchudzania. Dlatego nie zwlekaj dłużej i naucz się, jak skutecznie ograniczyć słodycze.

    Czytaj więcej »

    arasek

  • Przepis na prostą pastę jajeczną

    Jajka to bardzo wdzięczny kulinarny temat. Są one bazą wypieków słodkich i słonych, mogą występować pod postacią omleta, jajka sadzonego, jajka w koszulce, jajek faszerowanych, doskonale komponują się z warzywami i gospodynie domowe dodają je do sałatek. Jajka mogą także grać główną rolę na kanapkach – zarówno te pokrojone w plasterki i doprawione delikatnie pieprzem i solą, jak i te, których używamy do zrobienia past. Jeśli znudziły ci się zwykłe kanapki z szynką i żółtym serem, możesz rano przygotować szybką, ale jakże smaczną pastę jajeczną.

    Czytaj więcej »

    placebo

  • Przepis na bolinhas de queijo (kuleczki serowe)

    Bolinhas de queijo to tradycyjna słona przekąska wypiekana i zjadana w Brazylii podczas trwania słynnego karnawału. Są one z wierzchu chrupkie, natomiast w środku delikatne i ciągnące się z powodu umieszczonego tam żółtego sera. To idealny przysmak na dziecięce przyjęcia czy spotkania ze znajomymi oraz alternatywa dla nudnych chipsów i paluszków. Dodatkowo, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Przekonaj się o ich fantastycznym smaku, wypróbowując ten przepis.

    Czytaj więcej »

    lpicha

Popularne tagi
  • pasta jajeczna z żółtym serem
  • trufle
  • przepis na kukurydzę z serem
  • układ krążenia
  • przechowywanie mleka migdałowego
  • kalafior
  • czerwona wódka
  • zastosowanie soli kuchennej
  • przepis na sernik wiedeński
  • ciasto franciskie z piankami marshmallow
  • babka biszkoptowa
  • przechowywanie cytryny
  • ogórek
  • przyrządzanie drinków
  • przepis na penne z groszkiem i szynką
  • szaszłyki z kurczaka
  • kwiatek z cytryny
  • napój miętowy
  • palnik
  • pijane żelki
  • makaron ze szpinakiem
  • regularne posiłki
  • tarta z truskawkami
  • chleb razowy
  • żurawiny