Winogrona to jedne z najstarszych owoców uprawianych przez człowieka. Czarne, czerwone, białe, nadają się nie tylko do wyrabiania z nich wina, ale również do jedzenia jako smaczna i zdrowa przekąska. Niestety, większość ludzi jada je okazyjnie lub tylko dwa razy do roku, widząc że są w korzystnej cenie w supermarkecie. Warto to zmienić, ponieważ nieduże owoce są zastrzykiem zdrowia oraz wartości odżywczych.
Czytaj więcej »kirgus
Dodawany do zup i sałatek, ale rzadko jedzony. Pływa w zupie, dodaje jej smaku i pewnych wartości odżywczych, jednak częściej wyrzucany niż spożywany. Warto to jednak zmienić, ponieważ por ma nie tylko różnorodne zastosowanie, ale również wiele składników, które każdego porowego sceptyka powinny skłonić do przekonania się do tego warzywa.
Czytaj więcej »aniczka
Zupa gulaszowa to danie, które powinno kojarzyć nam się z Węgrami. To właśnie w tym kraju taki rodzaj zupy jest niezwykle popularny i chętnie się ją przyrządza, oczywiście z dodatkiem papryki. Jest to idealna potrawa na polskie jesienne oraz zimowe popołudnia, kiedy nasze organizmy potrzebują sytego, treściwego oraz gorącego posiłku. Jeśli jeszcze nigdy nie robiłaś takiej zupy, koniecznie spróbuj.
Czytaj więcej »getlerek
Na polskich stołach rzadko kiedy goszczą kremowe zupy. Raczej lubujemy się w tych, w których coś pływa – kawałek marchewki, pietruszki, kalafiora czy fasolki. Warto jednak od czasu do czasu posmakować także tych kremowych zup – mają bardzo przyjemną konsystencję, a na dodatek wyglądają bardziej wykwintnie i można podawać je z takimi dodatkami, jak chlebowe grzanki. Poniżej poznasz przepis na pyszną brokułową zupę-krem.
Czytaj więcej »kundzia
Granat jest owocem, który pojawia się często nie tylko na stole, nie tylko w kuchni, ale również w sztuce i kulturze. Jest to spowodowane faktem, że jest jednym z najstarszych owoców, jakie zna ludzkość. Swoje korzenie ma w Persji, jednak popularny był również w starożytnej Grecji, potem we Francji i z czasem poznał go cały świat. Uważany jest za symbol zdrowia, młodości i płodności, więc już samo to powinno zachęcać do jedzenia go jak najczęściej.
Czytaj więcej »assia
Seler w kuchni jest obecny, lecz niedoceniany. Dodaje się go do zup lub sałatek bardziej z przyzwyczajenia niż z sympatii. Warto dowiedzieć się więcej o tym warzywie, ponieważ może być ono rozwiązaniem wielu problemów zdrowotnych, które gnębią człowieka i na które tabletki nie są tak skuteczne, jak powinny być.
Czytaj więcej »bobik
Yorkshire Pudding to klasyczna potrawa pochodząca z kuchni angielskiej. Zjada się ją na zasadzie dodatków do mięs i jest nieodłącznym elementem stołu bożonarodzeniowego. Yorkshire Pudding jest tak uwielbiany oraz popularny, iż w Wielkiej Brytanii obchodzi się nawet jego uroczysty dzień. Ten angielski przysmak składa się tylko z kilku składników, które mogą nam przypominać o naleśnikowym cieście, a na dodatek nie jest trudny w przygotowaniu, dlatego też wypróbuj ten przepis już dziś i podaj Yorkshire Pudding zamiast naszych ziemniaków.
Czytaj więcej »olaszmeja
Masz ochotę na pizzę, ale nie masz piekarnika albo nie potrafisz zrobić dobrego ciasta na spód? Nic prostszego, wykorzystaj placek tortilli. Taką „pizzę” robi się w mgnieniu oka i można wykorzystać do niej wszystkie swoje ulubione dodatki. Koniecznie wypróbuj przepis na tę meksykańsko-włoską mieszankę – może ona być szybkim obiadem, kolacją, poczęstunkiem dla znajomych albo przystawką podawana na ciepło i na zimno.
Czytaj więcej »wezyrek
Poranna kawa nie musi być nudnym napojem, który przyrządzasz rytualnie od niechcenia i wypijasz jednym haustem. Spróbuj umilić dzień sobie oraz swojej drugiej połówce i zrób pyszną kawę z wzorem na kremowej pianie. To bardzo proste i szybkie udekorowanie, a od razu może poprawić humor. Z czasem dojdziesz do wprawy i zgromadzisz taką ilość szablonów, że znajomi będą pozytywnie zaskoczeni za każdym razem, gdy do ciebie wpadną na kawę. Nie musisz być baristą i mieć drogiego ekspresu do kawy, by wywołać uśmiech.
Czytaj więcej »justdoit
Ziemniak to wspaniałe warzywo i wbrew temu, co twierdzą niektórzy, nie jest nudne. Może się znudzić, jeżeli ciągle podaje się je w taki sam sposób, jednak jeżeli wysili się wyobraźnię lub przejrzy książkę kucharską, z powodzeniem znajdzie się pomysły na każdy dzień tygodnia. Niezależnie od formy podania ziemniaki są bogate w liczne składniki odżywcze i witaminy, a także są dobrym źródłem energii na cały dzień.
Czytaj więcej »izabellar
Każdy zna smak cytryny, nawet jeżeli nie jest jej wielkim fanem. Szczególnie wykorzystywana w okresie jesienno-zimowym ze względu na wzmacnianie odporności, jednak poza tymi możliwościami przydaje się również w innych kwestiach zdrowotnych, dlatego warto korzystać z cytryny przez cały rok, a nie tylko czasami.
Czytaj więcej »sindi
Jedno z najbardziej znanych wiosennych warzyw, które lubią niemal wszyscy. Przez czerwony kolor kojarzy się nieco z burakami, chociaż odmian rzodkiewek jest sporo i różnią się one od siebie zarówno kształtem, jak i smakiem. W Polsce największą popularnością cieszy się typowa czerwona rzodkiewka oraz duża biała rzodkiew, którą można również przysmażać. Rzodkiewki mają nieco ostry smak, idealnie uzupełniający kanapki, sałatki, a także potrawy obiadowe. Dodatkowo jest to warzywo pełne składników wpływających korzystnie na organizm.
Czytaj więcej »iga
wrzosik
krzyprokop
underak
susanah
prybcia
kondit
