Diety i zdrowe żywienie (209)

Diety i odżywianie113
Potrawy bezglutenowe7
Potrawy dla diabetyków4
Potrawy niskokaloryczne8
Potrawy niskotłuszczowe1
Potrawy wegańskie2
Potrawy wegetariańskie74

Jak powinno się przechowywać sól?
Kiedyś w sklepach kupowało się po prostu sól. Dziś mamy ogromny wybór – sól warzona, kamienna, morska, himalajska… Jest sól smakowa, sól jodowana i sól o obniżonej zawartości sodu. Najmniej zdrowa jest zwykła sól kuchenna, której skład chemiczny jest prosty – jest to po prostu chlorek sodu. Ma ona jedynie wartości smakowe, czyli jest słona. Lepiej sięgnąć po sól zawierającą makro- i mikroelementy oraz wzbogaconą jodem. Aby jednak wykorzystać w pełni walory zakupionej soli, należy ją odpowiednio przechowywać. Czytaj więcej »
lochness
Jak poprawnie obierać świeżego ananasa?
Ananasa z puszki po prostu wyciąga się i kroi. Jednak ananas świeży to już trudniejsza sprawa, wymagająca wskazówek. Gdy nie wiesz, jak obrać oraz pokroić owoc, zajrzyj do poniższego artykułu – dowiesz się wszystkiego. Jak obrać, jak pokroić, jak podać, żeby ananas stał się najatrakcyjniejszą przekąską na stole. Czytaj więcej »
mudin
Jak zrobić pyszne gołąbki z ziemniaków?
Nie jest koniecznością przygotowywanie gołąbków tylko z mięsem. Jest wiele innych składników, które można wykorzystać do zrobienia nadzienia. Z pewnością osoby nie przepadające za mięsem albo zadeklarowani wegetarianie będą woleli coś innego, mianowicie gołąbki z ziemniakami. Bardzo dobre, bardzo sycące i do zrobienia przez każdego, kto chce poświęcić gotowaniu trochę czasu. Czytaj więcej »
grzebinski
Jak przyrządzić szybkie placki z kalafiora?
Sezon na tanie kalafiory właśnie się rozpoczął, co jest znakiem, że czas zacząć je jeść. Kalafior jest polecany w diecie, ponieważ zawiera dużo składników odżywczych, wiele witamin, minerałów, a do tego ma dobry smak. Najpopularniejszą wersją jest kalafior gotowany, polany masłem albo smażoną bułką tartą. Jednak to nie jedyne możliwości, ponieważ równie smaczne są placki z kalafiora – szybkie oraz sycące. Czytaj więcej »
suder
Pyszne blanszowane brokuły z sosem czosnkowym – jak je przyrządzić?
Sezon na niedrogie brokuły już coraz bliżej, a to oznacza, że trzeba zacząć zbierać przepisy pomagające je przyrządzić. Jednym z lepszych sposobów na podanie brokułów jest przygotowanie ich z czosnkiem, ponieważ oba składniki pasują do siebie zaskakująco dobrze. Jeśli lubisz brokuły oraz czosnek, a chcesz zrobić coś dobrego na kolację, śmiało skorzystaj ze sprawdzonego przez nas przepisu. Czytaj więcej »
borgiria
Ciekawy sposób przyrządzenia szparagów z masłem ziołowym
Szparagi są wciąż odkrywanymi warzywami, które dość nieśmiało znajdują swoje miejsce w kuchni. Na szczęście w asymilacji warzyw pomagają ciekawe przepisy, które pozwalają wykonać ze szparagów smaczne przystawki. Jeżeli dotąd brakowało ci pomysłów na nietypowe przysmaki, spróbuj podanego przez nas przepisu. Z pewnością zasmakujesz w szparagach i z chęcią będziesz jadł je przez cały sezon. Czytaj więcej »
martaa
Jak zrobić pyszne placki z płatków owsianych i banana?
Proste placki na śniadanie albo na kolacje to sama przyjemność smakowa. Tradycyjne naleśniki zna każdy, amerykańskie pancakesy, grubsze i słodsze, również weszły na stałe do polskiego jadłospisu. Do obu wersji zazwyczaj potrzebna jest mąka oraz mleko, jednak istnieje przepis, który może dać dobre placuszki bez tych składników. Idealne dla osób na diecie lub nie pijących mleka. Chcesz poznać przepis? Przeczytaj poniższy artykuł i wypróbuj. Czytaj więcej »
sniegos
Jak łagodnie przejść na dietę śródziemnomorską?
Dieta śródziemnomorska stanowi jedną z najzdrowszych znanych diet. Na stronach internetowych, w gabinetach lekarskich, w kolorowych magazynach podkreśla się, że działa szczególnie korzystnie na układ krwionośny. Stosując ją, można ustrzec się przed zawałem oraz chorobą wieńcową, czyli schorzeniami, które w dalszym ciągu stanowią duży problem cywilizacyjny. Jednak aby poprawnie korzystać z dobrodziejstwa diety z krajów leżących nad Morzem Śródziemnym, nie wystarczy z dnia na dzień zrezygnować z dotychczasowego jedzenia. Niezbędne jest poznanie zasad i produktów obowiązujących w nowej diecie. Czytaj więcej »
olaszmeja
Jak dobrze sprawdzić, czy ryba jest świeża?
Świeżość produktów używanych w kuchni do przygotowywania posiłków jest niezwykle ważna. Jeżeli będą zepsute, nie tylko smak potraw będzie zły lub w ogóle one nie wyjdą, ale przede wszystkim może dość do poważnego zatrucia. Szczególnie istotne jest zachowanie ostrożności podczas kupowania i przygotowywania mięsa oraz ryb. Czytaj więcej »
likenter
Fakty i mity na temat odżywiania
O jedzeniu, zasadach jedzenia, dietach, produktach powiedziano i napisano wiele w ciągu ostatnich kilku lat. Ze względu na szeroki dostęp do wiedzy internetowej, odżywianie obrosło pewnymi mitami, które niekoniecznie są dobre dla zdrowia. Chcąc świadomie jeść, należy oddzielić prawdę od mitów, aby nie zaszkodzić swojemu organizmowi. Czytaj więcej »
evra
Brokuły z sosem indyjskim – jak je przygotować?
Potrawy wegetariańskie potrafią być niezwykle smaczne, zarówno dla samych wegetarian, jak i dla tych, którzy po prostu lubią warzywa. Od czasu do czasu każdy lubi zjeść obiad bez mięsa, a jeśli do tego jest jeszcze sezon na brokuły, wówczas można stworzyć egzotyczne cudo – brokuły z sosem rodem z Indii. Spróbuj, z pewnością Ci zasmakują. Czytaj więcej »
netusia
Jak przyrządzić ryż smażony z kiełkami oraz kurkumą?
Ryż to jeden z lepszych dodatków do posiłków. Zamiast ziemniaków, klusek albo kaszy można zdecydować się na białe lub brązowe ziarenka. Dzięki temu danie będzie szybkie oraz bardzo smaczne, zwłaszcza jeśli uzupełni się ryż o odpowiednie dodatki. Otrzyma się wówczas bardzo sycące danie na obiad albo na kolację. W poniższym artykule prezentujemy przepis na ryż z kiełkami, dzięki czemu potrawa staje się znacznie zdrowsza. Czytaj więcej »
danek