Diety i zdrowe żywienie (209)

Diety i odżywianie113
Potrawy bezglutenowe7
Potrawy dla diabetyków4
Potrawy niskokaloryczne8
Potrawy niskotłuszczowe1
Potrawy wegańskie2
Potrawy wegetariańskie74

Domowa przyprawa Cajun – jak ją przygotować?
Przyprawa Cajun, czyli przyprawa kajeńska, jest obecnie jedną z najchętniej używanych. Jest wyrazista w smaku, pikantna, jednak może przypaść do gustu nawet osobom, które nie przepadają za ostrym smakiem. Bardzo dobrze komponuje się z rybami oraz owocami morza, lecz nie tylko. Zwykłe mięso doprawione przyprawą kajeńską stanowi pyszny przysmak z grilla. Dodatkowo samodzielnie wykonana przyprawa jest znacznie bardziej wyrazista niż kupna i można jej zrobić za jednym razem o wiele więcej. Czytaj więcej »
mozdziesz
Prosty sposób na pieczony brokuł z sosem sezamowym
Dla wielu osób przygotowywanie brokułów jest tajemnicą. Owszem, że można je ugotować wiedzą, ale czy to wszystko? Inne warzywa wydają się bardziej kreatywne, dlatego są często jadane, a co zrobić z brokułem – chętnie odpowiemy na to pytanie, proponując doskonały smażony brokuł z sosem sezamowym. Oryginalnie, smacznie i całkiem prosto, wystarczy spróbować. Czytaj więcej »
barbaska
Łatwy sposób na pyszne placki serowe
Placki kojarzą się głównie z plackami ziemniaczanymi, mimo że nie tylko one mogą ukrywać się pod tym mianem. Poza ziemniaczanym przysmakiem warto poznać bliżej placuszki, których głównym składnikiem jest ser. Słodkie, smaczne, rozpływające się w ustach, sprawią, że po spróbowaniu jednego od razu będziesz chcieć więcej. Czytaj więcej »
kulturabedzin
Jak zrobić smaczne jabłka w cieście?
Jabłka są wspaniałymi owocami, ponieważ można je przygotowywać na zaskakująco wiele sposobów. Ne tylko mogą być elementem ciasta, dodatkiem do babeczek, ale również można je zapiec w cieście, uzyskując doskonały deser. Jeżeli tęsknisz za czymś innym niż zawsze, a do tego lubisz jabłkowy smak, poniższy przepis jest dla Ciebie. Czytaj więcej »
monludki
Prosty sposób na placki z cukinii na słodko
Placki z cukinii to bardzo dobry obiad, wiedzą o tym już prawie wszyscy. Jednak znacznie mniej osób zdaje sobie sprawę, że zielone placuszki to nie tylko chrupiące, smażone na tłuszczu elementy obiadu. To także danie dobre do podawania na słodko, jeśli tylko urozmaici się je w odpowiedni sposób. Czytaj więcej »
indygo
Jak zrobić pierogi leniwe na słodko?
To dziwne, że leniwe pierogi są nazywane pierogami, jednak nazewnictwo nie ma znaczenia przy doskonałym smaku potrawy. Kojarzy się głównie z wakacyjnymi obiadami, gdy ma się ochotę na coś lżejszego. Niewielkie, podawane na słodko kluski o mocno serowym smaku sprawdzą się jako pyszne danie dla dzieci oraz dorosłych. Czytaj więcej »
rynta
Jak przyrządzić paprykę z farszem z koziego sera?
Gdy sezon na paprykę jest w pełni, trzeba z niego korzystać i przygotowywać smakołyki paprykowe. Jednym z najlepszych jest papryka nadziewana serem, która łączy w sobie to co dobre, z tym, co zdrowe. Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji wypróbować takiego smakołyku, polecamy sprawdzony przepis z poniższego artykułu. Czytaj więcej »
pawlick
Kukurydza po meksykańsku – jak ją przyrządzić?
Skoro sezon na letnie smakołyki w pełni, trzeba z tego korzystać i starać się testować wciąż nowe dania. Jednym z nich może być kukurydza, często pomijana w jadłospisie. Przy tym nie należy ograniczać się tylko do ugotowania kolb, lecz podać je bardziej fantazyjnie, czyli po meksykańsku – egzotycznie, ciekawie i smacznie. Oto podpowiedź, jak wykonać takie danie, zachwycając podniebienie każdego, kto spróbuje potrawy. Czytaj więcej »
junior
Jak poprawnie przechowywać cytrynę?
Problem z wyglądem oraz smakiem cytryny krótko po jej zakupie jest dość powszechny. Często już na drugi dzień nie jest taka, jak powinna. Nie jest to zazwyczaj defekt owocu, lecz niepoprawne przechowywanie, które przyczynia się do pogorszenia wyglądu. Zamiast kupować codziennie świeżą cytrynę, znacznie lepiej nauczyć się poprawnie przechowywać już zakupioną. Oto kilka cennych porad. Czytaj więcej »
okhan
Jak samodzielnie przyrządzić ser mozzarella?
Ser mozzarella to doskonały dodatek do sałatek, zup albo potraw z grilla. Można go dodawać do zapiekanek czy farszu do naleśników. Nadaje się na ozdobne koreczki i eleganckie kanapki. Doskonale smakuje z pomidorami i bazylią, zarówno surowymi, jak i zapiekanymi. Kupiony w sklepie jest dość drogi. Można jednak mozzarellę przygotować samodzielnie w domu. Jak to zrobić, dowiesz się z tego artykułu. Czytaj więcej »
malenstwo
Jak usunąć zapach ryby?
Ryby są bardzo zdrowe i smaczne, ale podczas przygotowania potraw z nich problemem jest nieładny zapach. Naczynia, których używamy, pachną rybą, zapach wydziela się także podczas gotowania czy smażenia. Dzięki sprawdzonym domowym sposobom można jednak pozbyć się zapachu ryby. Jaki to zrobić, dowiesz się z tego artykułu. Czytaj więcej »
karson
Jak prawidłowo rozmieścić żywność w lodówce?
To, jak układamy produkty żywnościowe w lodówce, jest bardzo ważne. Żywność należy przechowywać w odpowiedniej temperaturze – nie powinna ona być ani za wysoka, ani zbyt niska. Należy również pamiętać o odpowiedniej wentylacji. Istotny jest także wybór właściwych pojemników oraz zachowanie czystości. Jak prawidłowo rozmieścić żywność w lodówce, dowiesz się z tego artykułu. Czytaj więcej »
slaweks