Pomidory ze skórką nadają się na kanapkę – choć nie każdy skórkę lubi – jednak do sałatek i sosów nie zawsze otoczka jest potrzebna. Niezależnie od tego, do czego chce się wykorzystać czerwone warzywo, warto znać sposób na szybkie i dokładne sparzenie pomidorów. Nie będziesz musiała się męczyć – wystarczy kilka chwil, żeby mieć tylko miąższ. Czytaj więcej »
kacper
Jajecznica w trakcie diety może być pożywnym śniadaniem, a przede wszystkim śniadaniem ciepłym, które doda sił do dalszej części dnia. Z tego powodu dieta Dukana, jedna z popularniejszych, proponuje własny przepis na to lubiane danie, który spełnia wszystkie wymogi ściśle ustalonego jadłospisu. Danie to – pozbawione dużej ilości tłuszczu, który zawsze przeraża na diecie – powinien jadać każdy, kto chce dbać o linię. Czytaj więcej »
piootrek
Tarta to nie tylko słodkie ciasto z owocami oraz gęstymi kremami. To również pikantna i słona potrawa, w zależności od dodatków. W takiej wersji z powodzeniem może służyć za obiad, w dodatku bardzo oryginalny obiad, jeżeli przygotuje się ją ze szparagami. Nie próbowałaś takiej dotąd? Spróbuj z naszym sprawdzonym, prostym przepisem. Czytaj więcej »
sarara
Mleko zawiera dużo wartościowych składników odżywczych, przede wszystkim wapnia. Ale choć jest tak zdrowe, nie każdy dobrze je toleruje. Przyczyną jest między innymi zawartość w mleku laktozy. Trzeba pamiętać, że mleko jest pokarmem młodych ssaków, a nie osobników dorosłych. Dlatego należy umiejętnie włączać je do diety. Nie każdy może pić mleko krowie, jest jednak wiele innych możliwości i warto je poznać. Czytaj więcej »
underak
Jajka są bardzo zdrowe i dlatego warto je uwzględnić w swojej diecie. Można je wykorzystywać po obróbce termicznej jako samodzielne danie, a także używać do sałatek, makaronu, naleśników, ciast czy kremów. Ważne jest, by zaopatrzyć się w zdrowe jaja, najlepiej z hodowli ekologicznej. Jednak podstawową sprawą jest ich świeżość. Jedno zepsute jajko spowoduje, że przyrządzona potrawa będzie do niczego. Dlatego warto nauczyć się odróżniać świeże jajka od starych i zepsutych. Czytaj więcej »
brzyda
Czosnek jest niezwykle zdrowy i jesienią oraz zimą, powinno się go jeść jak najwięcej. Dzięki temu wzrasta odporność, poprawia się stan zdrowia, znikają stany zapalne. Czosnek nie musi być przyjmowany tak, jak babcia uczyła, z miodem i mlekiem. Może przyjąć inne formy, w tym pieczoną, która chociaż zaskakująca, jest bardzo dobra i aromatyczna. Czytaj więcej »
madziap
Kopytka to jedne z bardziej lubianych klusek, głównie dlatego, że można je podawać na słodko oraz na ostro. Taki prosty obiad dobrze jest sobie zaserwować jesienią, kiedy marzy się o ciepłych, atrakcyjnych posiłkach. Przygotowanie kopytek wbrew pozorom nie jest bardzo skomplikowane ani czasochłonne, a do tego można je odgrzewać i podgrzewać, wedle uznania. Spróbuj i zasmakuj w kopytkach z dodatkiem zasmażki. Czytaj więcej »
malin
Jeśli wszystkie dotychczasowe pomysły na podanie jabłek już ci się skończyły, pozostają jabłka w cieście, które są doskonałym deserem. Łatwo je zrobić, a potem z przyjemnością zaprezentować przed wszystkimi gośćmi. Z pewnością przypieczone owoce z dodatkami zostaną docenione nawet przez tych sceptycznie nastawionych. Spójrz na poniższy przepis i spróbuj. Czytaj więcej »
kanonier
Sezon na przeziębienia coraz bliżej i już zaczynają się częste pokasływania oraz pierwsze bóle gardła. Nieleczone lub dodatkowo przewiane zimnym powietrzem infekcje mogą spowodować rozwój anginy, a nawet grypy. Do wzmocnienia odporności i opanowania bólu gardła, nawet niewielkiego, najlepiej nada się syrop cebulowy domowej roboty – prosty, niezbyt smaczny, jednak skuteczny jak żaden syrop z apteki. Czytaj więcej »
wirag
Smak kurek jest znany każdemu grzybiarzowi. Najczęściej to właśnie ten grzyb jest przynoszony z wyprawy do lasu, ponieważ kurek zawsze jest w bród i łatwiej je znaleźć niż prawdziwki. Nie ma w tym nic złego, ponieważ kurki znacznie częściej niż inne grzyby pasują do szybkich potraw na śniadanie, obiad lub kolację. Dobre kurki w śmietanie to idealna wieczorna przekąska. Spróbuj. Czytaj więcej »
travail
Chcesz czegoś egzotycznego na obiad? Masz dość ryżu przyrządzanego wciąż w podobny sposób i chcesz poczuć inny smak? Nic trudnego. Wypróbuj ryż z kurkumą, która zmienia kolor białych ziarenek, poprawia aromat oraz doznania smakowe i przenosi do hinduskiej restauracji. Wszystko to w jednej przyprawie – zachwycisz się, gdy tylko skosztujesz. Czytaj więcej »
nacpan
Potrawy urozmaicane ziołami mają znacznie lepszy smak niż te, do których dodaje się jedynie soli. Zioła wydobywają z jedzenia dodatkowe walory smakowe i mogą być używane pod różnymi postaciami – suszone albo świeże. Wśród popularnych ziół szczególną sympatią smakoszy cieszy się bazylia, zwłaszcza świeża. Aby móc wykorzystywać ją przez długi czas bez obaw o utracenie przez nią smaku oraz zapachu, należy zadbać o odpowiednie jej przechowywanie. Czytaj więcej »
marekga
madziap
monludki
martitta
chura
natalba
susanah
