Kulinaria (2168)

Dania główne288
Desery202
Diety i zdrowe żywienie209
Gotowanie174
Kuchnia światowa i regionalna41
Napoje i alkohole368
Przepisy świąteczne102
Przetwory79
Przystawki i sałatki437
Śniadania103
Wypieki171

Przepis na wytrawne muffiny z mozzarellą
Bardzo często w cukierniach i kawiarniach możemy spotkać się z bogatą ofertą muffinów. Najczęściej występują one w smaku czekoladowym lub co najwyżej są nadziewane groszkami czekoladowymi. Lubimy je także w bardzo owocowych wersjach, na przykład tych jagodowych. Mało osób jednak próbowało zrobić lub też kupiło kiedykolwiek muffinkę w wersji wytrawnej. Poniższy przepis jest doskonałą alternatywą dla kanapek oraz koreczków występujących najczęściej jako przystawki na tzw. coctail party, czyli imprezach ze szwedzkim stołem. Sprawdź koniecznie, jak smakuje to ciastko na słono.
Czytaj więcej »
reniai
Przepis na zapiekankę z pierogów ruskich
Polska słynie z pierogów. Dla większości obcokrajowców to właśnie one są symbolem naszej narodowej kuchni. Trudno również znaleźć w naszym kraju kogoś, kto by ich nie lubił, zwłaszcza że mogą one występować w różnych wersjach – z wytrawnym farszem lub słodkim nadzieniem oraz w towarzystwie niezliczonych dodatków. Ze względu na swoją różnorodność oraz fantastyczny smak pierogi nigdy się nie nudzą, ale i tak czasem warto zrobić coś innego w kuchni, by zaskoczyć swoją rodzinę. Poniżej znajdziesz przepis na nietypową zapiekankę, której bazą są pierogi ruskie.
Czytaj więcej »
malin
Przepis na hiszpańską tortillę
Słysząc o hiszpańskiej tortilli, większość z nas wyobraża sobie cienki i okrągły placek z mąki kukurydzianej, przypominający wyglądem nasze podpłomyki, który można kupić w każdym markecie i dyskoncie. To jednak błąd, placek ten to tortilla meksykańska. Tortilla hiszpańska zaś to specyficzny rodzaj omletu przyrządzanego na bazie jajek oraz ziemniaków. Poniżej znajdziesz przepis – wypróbuj go koniecznie, gdyż to pyszna hiszpańska alternatywa dla naszego polskiego obiadu.
Czytaj więcej »
martam
Przepis na soczystą pierś kurczaka z ananasem
Pierś kurczaka jest bardzo popularna na polskich stołach. Jest mięsem, które można przyrządzać na mnóstwo sposobów. Mięso piersi z kurczaka jest delikatne, a dobrze przyrządzone jest soczyste i miękkie. Jeżeli jesteś rodzicem, z pewnością wiesz, że tym mięsem nie odstraszysz malucha od stołu. Smażąc piersi z kurczaka, pamiętaj, aby robić to jak najkrócej, mięso powinno być w środku lekko różowe. Tłuszcz, na którym smażysz mięso, musi być dostatecznie nagrzany, aby nie straciło ono swoich soków i pozostało po usmażeniu soczyste. W przedstawionym przepisie pierś nie jest obtaczana, dlatego nie ma obawy o wchłonięcie przez nią dużej ilości tłuszczu. Poniżej przedstawiam przepis na pierś kurczaka z ananasem.
Czytaj więcej »
michalp
Przepis na drinka Kosmos
Dziś wybierzemy się w międzygalaktyczną podróż w najgłębsze zakamarki kosmosu. A raczej ty się wybierzesz, jeśli przygotujesz dla siebie oraz swoich znajomych tego prostego drinka. Nie będziesz potrzebował drogich alkoholi ani dodatków. Wystarczy dobra czysta wódka, cytrusy i grenadyna, czyli syrop z granatu. Nie musisz posiadać zdolności barmańskich, przerzucać shakera nad głową i łapać go za plecami. To nie jest tutaj konieczne. Konieczne jest tylko dobre towarzystwo, szampańska zabawa i odrobina chęci.
Czytaj więcej »
tytus
Sposoby na szybkie schłodzenie napoju
Są sytuacje, gdzie rzeczą nieodzowną jest dobrze zmrożony napój. Zaprosiłeś kumpli na mecz, do którego zostało parę minut, lecz nagle wpadło ci do głowy, że zapomniałeś schłodzić piwa? Nie ma nic gorszego od piwa w temperaturze pokojowej i wiesz to zarówno ty, jak i twoi znajomi. No i nie będziecie raczej czekać do ukończenia pierwszej połowy meczu, aż piwo się schłodzi, prawda? Jasne, że nie. Skorzystasz z jednego ze sposobów, które przeczytasz poniżej.
Czytaj więcej »
dawidagawasa
Przepis na naleśniki z nadzieniem czekoladowo-bananowym
Czekolada oraz banany to połączenie idealne. Ten duet sprawdza się w każdym wydaniu i smakuje dzieciom oraz dorosłym. Banany podane z czekoladą na deser ucieszą naprawdę każdego, dlatego warto łączyć je ze sobą w różnych konfiguracjach. Poniższy przepis na czekoladowo-bananowe naleśniki może być potratowany zarówno jako receptura deserowa, jak i receptura na obiad w wersji rozkosznie słodkiej.
Czytaj więcej »
zunia
Przepis na deser kawowy z bitą śmietaną
Jest wiele osób, które nie wyobrażają sobie dnia, a tym bardziej poranka, bez filiżanki mocnej kawy. Są jednak i tacy, którzy kawy do ust by nie wzięli, ale za to uwielbiają jej aromat oraz smak deserów kawowych. Poniższy przepis jest doskonałą propozycją dla jednych i drugich. Możesz podawać go bez obaw nawet tym przyjaciołom, którzy nie lubią gorzkiego posmaku kawy – w tym wydaniu będzie ona słodka.
Czytaj więcej »
grzes
Przepis na ciasto à la baton Milky Way
Baton Milky Way (Droga Mleczna) ma jak najbardziej adekwatną nazwę: jest pyszny, mleczny, rozpływający się w ustach. Poleca się go zjeść przed ważnym testem lub egzaminem, gdyż skutecznie podnosi poziom cukru we krwi i sprawia, że zaczynamy pracować na wyższych obrotach. Ta słodka przekąska jest uwielbiana zwłaszcza przez dzieci, dlatego też warto zrobić im urodzinową niespodziankę i zamiast tortu zaserwować duże ciasto przypominające smakiem właśnie ten baton. Sprawdź koniecznie poniższy przepis.
Czytaj więcej »
rolandku
Przepis na zapiekankę à la spaghetti
Spaghetti to potrawa pochodzenia włoskiego, którą większość z nas zna oraz lubi od dzieciństwa. Pyszny makaron, oblany aromatycznym sosem pomidorowym z mięsem, nigdy się nie znudzi, ale i tak warto czasem poszerzyć kulinarne horyzonty albo poeksperymentować ze znanymi już przepisami. Tak jest i w tym przypadku, gdyż poniżej znajdziesz przepis na spaghetti podane w nietypowej, za to bardzo smacznej formie.
Czytaj więcej »
ok
Przepis na łatwą napoleonkę
Napoleonka, inaczej nazywana także kremówką, to jedno z najbardziej popularnych oraz lubianych ciast w Polsce. Jej nazwa nawiązuje do Napoleona Bonaparte, a swoją wielką sławę zdobyła zwłaszcza po wyznaniu papieża Jana Pawła II, który to stwierdził, iż po maturze chodził na kremówki (stąd angielska nazwa ciasta – Polish Papal Cream Cake). Obecnie wiele kawiarni i restauracji podaje na deser napoleonki w swoim własnym wydaniu – z różnym ciastem oraz nadzieniem. Poniższy przepis pokaże ci, jak w prosty sposób przyrządzić ten pyszny i słodki smakołyk. Czytaj więcej »
jakub
Domowa oliwa smakowa – trzy propozycje
Olej oliwkowy, popularnie nazywany oliwą z oliwek albo po prostu oliwą, coraz częściej króluje na naszych stołach. Wymieniamy na nią olej, zwłaszcza wtedy, gdy trzeba zrobić marynatę do mięsa czy dressing do sałatki. Choć nie jest to dobry produkt do długiego smażenia w bardzo dużej temperaturze, to i tak ma dużo właściwości zdrowotnych. Jej regularne spożywanie w małych ilościach zapobiega chorobom układu krążenia, przeciwdziała nowotworom, a także wpływa korzystnie na kondycję włosów oraz paznokci. Oliwa ma jednak swój specyficzny smak, który nie wszyscy lubią i który nie do wszystkich potraw smakuje. Dlatego warto pokusić się o zrobienie własnej kompozycji smaków. Poniżej znajdziesz trzy przepisy na smakowy olej oliwkowy. Czytaj więcej »
glowinski

Zobacz również

Dania główne
Desery
Diety i zdrowe żywienie
Gotowanie
Kuchnia światowa i regionalna
Napoje i alkohole
Przepisy świąteczne
Przetwory
Przystawki i sałatki
Śniadania
Wypieki

Nowe pytania

Szampon koloryzujący - co warto wiedzieć?
chura
Jak ochronić włosy przed zniszczeniami?
natalba
Przewodnik po wyborze idealnych mebli ogrodowych
susanah

Nowe pytania

Popularne tagi