Kulinaria (2168)

  • Przepis na domowe lizaki z czekolady

    Kto z nas nie lubi słodyczy? Szczególne miejsce w królestwie smakołyków zajmuje czekolada. Pojawia się w niezliczonej ilości wersji, podawana jako dodatek albo grająca główną rolę. Świetnymi smakołykami, które można z niej wykonać, są czekoladowe lizaki. Ciężko dostać takie w sklepie, a jeśli już się uda, to najczęściej są dość drogie i niezbyt smaczne. Ich domowy odpowiednik będzie nie tylko tańszy w przygotowaniu oraz smaczniejszy, ale na dodatek może być świetną zabawą dla dzieci. Czytaj więcej »

    mattek

  • Przepis na sałatkę z tortellini

    Choć nasze polskie, tradycyjne pierogi nie kojarzą nam się wcale z formą sałatkową, to jednak ich włoscy kuzyni jak najbardziej nadają się do takich eksperymentów kulinarnych. Tortellini, bo to o nich mowa, są pierożkami z nadzieniem serowym, grzybowym albo mięsnym, które zjada się polane sosem. Ten przepis pokaże ci jednak, jak mogą stać się one bazą do pysznej sałatki. Czytaj więcej »

    camilia

  • Przepis na tartę z migdałami i brzoskwiniami

    Tarta to pyszny wypiek, którego bazą jest ciasto kruche, a dodatki można dowolnie wybierać oraz komponować. Mogą one być zarówno wytrawne, jak i słodkie. Poniższy przepis pozwoli ci przygotować pyszną letnią tartę z ciastem migdałowymi oraz nadzieniem z soczystych brzoskwiń. Podaj ją koniecznie podczas wakacyjnego przyjęcia. Czytaj więcej »

    smolen

  • Przepis na makaron à la caprese

    Caprese to nazwa sałatki pochodzącej z południowych regionów Włoch. Jest ona idealną oraz szybką przystawką i dodatkiem do grzanek, gdyż składa się tylko z kilku składników: mozzarelli, pomidorów, bazylii oraz oliwy z oliwek. Wszystkie te produkty, jeśli są wysokiej jakości, łączą się ze sobą wspaniale i dają pyszny smak, charakterystyczny dla słonecznej Italii. Sałatka caprese sama w sobie jednak nie mogłaby stanowić pełnowartościowego obiadu. Poniższy przepis jest wariacją na jej temat, proponując urozmaicić ją o makaron oraz kurczaka. Czytaj więcej »

    gibonek

  • Przepis na przystawkę z ciasta francuskiego i szparagów

    Entuzjastów ciasta francuskiego nie brakuje. Kiedy jest świeże, to jednocześnie można wyczuć jego chrupkość, a także maślany, specyficzny smak. Co więcej, pasuje ono idealnie do wypieków słodkich i wytrawnych, a pierwszy przepis na jego przygotowanie pochodzi z XVII wieku. Jego wykonanie jest trudne, ale za to każdy z nas może kupić płat ciasta francuskiego w niemalże wszystkich delikatesach oraz dyskontach. Jest to stosunkowo tani produkt, a za jego pomocą można przygotować zarówno niebanalny obiad, deser, jak i wytrawną przystawkę. Poniższy przepis pokaże ci, jak wykonać nieskomplikowaną i szybką przekąskę, której bazę stanowi właśnie ciasto francuskie. Czytaj więcej »

    hyzuu

  • Przepis na bułki do hamburgerów

    Wiele osób z chęcią udaje się do restauracji typu fast food, aby zjeść tam szybkie danie. Jak wiadomo jednak, nie są to najzdrowsze posiłki, dlatego jeśli możesz, powinieneś ich unikać, a w domu przygotowywać zdrowe substytuty. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne domowe bułeczki, które idealnie nadadzą się do zrobienia hamburgerów. W artykule znajdziesz także propozycję ich podania. Czytaj więcej »

    elkasin

  • Jak zrobić zupę ziemniaczano-porową?

    Zupy to potrawy, które są może czasochłonne, ale warte przygotowania dla ich wybornego smaku i wartości odżywczych. Znudzeni tradycyjnymi zupami, możecie spróbować ugotować zupę z przepisu na zupę ziemniaczano-porową przygotowywaną na bazie rosołu. Jej charakterystyczny ostrzejszy smak z pewnością przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy lubią pikantniejsze potrawy. Przy czym pamiętajmy, że ziemniak tak naprawdę zawiera istotną dla naszego organizmu witaminę C, minerały, błonnik i białko. I wcale nie jest tuczący, staje się taki dopiero, gdy spożywamy go z tłustym mięsem oraz z sosami. Drugi składnik proponowanej przez mnie zupy to por. Jest on dietetyczny i lekkostrawny. Ponadto posiada wiele właściwości odżywczych i leczniczych. Czytaj więcej »

    jurkos

  • Jak ugotować tradycyjny polski bigos?

    Bigos jest typowym daniem jednogarnkowym. Dania te są o tyle wygodne, że można je przygotować dużo wcześniej przed podaniem, odgrzać i cieszyć się ich wybornym smakiem. Bigos to reprezentant naszej polskiej kuchni. Każda szanowana gospodyni musi umieć go przyrządzić. Jest to potrawa, którą przyrządzamy za każdym razem lepiej, gdyż doświadczenie czyni je coraz smaczniejszym daniem wychodzącym spod naszych rąk. Podaję przepis na pyszny bigos dla 6 osób. Czytaj więcej »

    prosiaczek

  • Przepis na prostą tartę z truskawkami i rabarbarem

    Kruche ciasto, które jest podstawą tarty, wymaga nieco wyczucia i kunsztu kulinarnego. Nie jest ono bardzo trudne do zrobienia, ale trzeba zagnieść je szybko i odważyć odpowiednie proporcje składników, a potem jeszcze schłodzić. Dlatego sklepy służą nam pomocą i coraz częściej do swojej oferty dołączają nie tylko mrożone ciasto francuskie, ale także mrożone ciasto na tartę. Jeśli się spieszysz albo masz dwie lewe ręce do pieczenia, śmiało możesz skorzystać z takiego gotowego produktu. Czytaj więcej »

    damian

  • Przepis na bezę z mascarpone i truskawkami

    Mascarpone to delikatny kremowy serek pochodzący z północnych Włoch. Wytwarza się go ze śmietany (powstałej z mleka krowiego). Swoją gęstą konsystencją przypomina znane nam dobrze krowie masło, a smak ma raczej słodki niż słony, dlatego chętnie wykorzystuje się go do letnich deserów i wypieków. Poniższy przepis pokaże, jak wykonać typowo wakacyjne ciasto bezowe z dodatkiem tego pysznego serka i polskich, sezonowych truskawek. Czytaj więcej »

    aniaf

  • Właściwości zdrowotne arbuza

    Mamy okazję jeść arbuzy tylko raz do roku i nie powinniśmy od tego stronić. Szczególnie w czasie upałów arbuz potrafi pokazać swoje dobroczynne właściwości, ponieważ chłodzi lepiej niż niejedne lody. Soczysty, słodkawy, a jednak nie obciążający żołądka w żaden sposób, do tego kusi czerwonym kolorem, który aż krzyczy z talerza: zjedz mnie. Jednak orzeźwiające zalety tego owocu nie są jedynymi, na które warto zwrócić uwagę. Czytaj więcej »

    kijafa

  • Jak wspomagać oczy jedzeniem?

    Dobry wzrok nie jest nam dany na całe życie. Są osoby, które od urodzenia do późnej starości nie mają z nim problemów, jednak nie jest tajemnicą, że oczy i tym samym wzrok zużywają się z biegiem czasu. Potrzebna im pomoc i konserwacja w postaci składników, które można dostarczać ciału razem z jedzeniem. Nie trzeba się obawiać, że oznacza to przejście na niejadalną dietę, większość produktów, w których są niezbędne dla oka składniki, znajduje się w jedzeniu o pysznym smaku i wyglądzie. Czytaj więcej »

    kijafa

Popularne tagi
  • przygotowanie marynaty
  • zupę z rabarbaru
  • dziki bez
  • składniki na pizzę
  • gotowane ziemniaki
  • pasztet z soczewicy
  • faszerowana dynia
  • lody z bananów
  • zdrowy napój
  • malina
  • cukinia z szynką
  • przygotowanie deseru
  • smażenie na głębokim tłuszczu
  • sposób przygotowania zapiekanek
  • harata rabarbarowa
  • roladki ze szpinakiem
  • przepis na poncz
  • desery z jabłek
  • worek
  • zimny sos
  • wykonanie ciasteczek korzennych
  • olej rzepakowy
  • zasady filetowania
  • konfitura malinowa
  • grzybki