Przystawki i sałatki (437)

• Dipy i sosy78
• Pasty16
• Przystawki na ciepło60
• Przystawki na zimno94
• Sałatki i surówki114
• Zupy75

• 

  Przepis na nietypową zupę pieczarkową

  Zupy to jedne z najczęściej przygotowywanych potraw w naszych domach. Choć mogłyby stanowić jedynie przystawkę, gdyż są raczej małokaloryczne, to jednak to, że są ciepłe i zazwyczaj bardzo treściwe i zawierają warzywa i inne dodatki, sprawia, że po jednym talerzu zupy czujemy się jak najbardziej najedzeni. Jedną z popularniejszych zup jest zupa grzybowa oraz jej odmiana, zupa pieczarkowa. Jest ona pyszna, aromatyczna, kojarzy się z jesiennymi popołudniami. Żeby jednak była bardziej pożywna, należy do niej dodać jakiś dodatek do tak zwanego „przegryzienia”. Takim dodatkiem w wielu domach są ziemniaki lub też makaron. Poniżej zaś znajdziesz przepis na nietypową wersję pieczarkowej, bo z dodatkiem parówek. Może brzmieć niezbyt zachęcająco, ale kiedy raz spróbujesz tej zupy, potem będziesz chciała robić ją już zawsze. Czytaj więcej »

  tweety

• 

  Przepis na kremową zupę brokułową z grzankami

  Brokuł to warzywo coraz bardziej w Polsce popularne i chętne podawane do mięsno-ziemniaczanych obiadów. I słusznie, gdyż jest ono bardzo zdrowe, zawiera duże ilości witaminy C, selen, a także żelazo. Na dodatek brokuły są niskokaloryczne, więc świetnie nadają się dla osób na dietach, a i mają duże walory smakowe. Nauczyliśmy się je wykorzystywać jako dodatek, ale równie dobrze mogą stanowić podstawę sałatki czy też zupy. Właśnie przepis na tę ostatnią potrawę zostanie przedstawiony poniżej. Doskonałym do niej dodatkiem będą pyszne i aromatyczne grzanki serowo-ziołowo-czosnkowe. Koniecznie spróbuj przyrządzić tę potrawę w domu – jest ona kontrastem delikatnej w smaku zupy oraz intensywnych grzanek. Czytaj więcej »

  artur

• 

  Przepis na kremową zupę pomidorowo-marchewkową

  W Polsce zupy bardzo często goszczą na naszych rodzinnych stołach. Najchętniej przygotowujemy je na ciepło i w wersji, kiedy wiele rzeczy w zupie pływa i jest „co przegryźć”. Jednak coraz bardziej popularne stają się także zupy kremowe, które mają swoich zagorzałych zwolenników. Tak podana zupa wydaje się być bardziej elegancka, ale jednocześnie jednolita smakowo. Poniżej znajdziesz przepis na jedną z bardziej lubianych zup w naszym kraju i przygotowywaną praktycznie w każdym domu inaczej, czyli zupę pomidorową. Niektórzy lubią ją na kwaśno, inni na słodko, jedni z makaronem, drudzy z ryżem. Jedno jest jednak pewne: uwielbiamy ją. Ten przepis różni się nieco od naszego tradycyjnego wyobrażenia zupy pomidorowej, a mianowicie wzbogaca jej smak o marchewkę. Wypróbuj ją koniecznie! Czytaj więcej »

  bugis

• 

  Przepis na domowe krakersy

  Słone przekąski są jednymi z najchętniej kupowanych produktów żywnościowych. Uwielbiają je zarówno dorośli, jak i oczywiście dzieci, które kochają chrupać paluszki czy chipsy podczas oglądania bajek. Rzecz jasna, lubią to także ich rodzice, którzy często nie wyobrażają sobie seansu filmowego bez miski wypełnionej popcornem. Niestety, te kupne słone przekąski nie należą do najzdrowszych. Oprócz utwardzonych tłuszczy roślinnych, można znaleźć tam również syrop glukozowo-fruktozowy, cukier oraz spulchniacze. Tych pierwszych dwóch dodatków w słonej przekąsce pewnie nikt by się nie spodziewał, jednak wystarczy tylko spojrzeć na opakowanie i skład, by przekonać się, że to prawda. Dlatego też jeśli bardzo lubisz tego typu produkty i nie możesz się bez nich obejść na co dzień, to warto jednak przygotować je samodzielnie w zaciszu domowym. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne krakersy. Czytaj więcej »

  eltolako

• 

  Przepis na parówki smażone w panierce

  W Polsce najbardziej popularnym śniadaniem są po prostu kanapki z masłem, żółtym serem czy szynką, czasami z dodatkiem jakichś warzyw. W niektórych domach zjada się chętnie także jajka, jajecznicę, omlety, naleśniki czy parówki. I właśnie te ostatnie będą bohaterkami poniższego przepisu. Najczęściej po prostu się je podgrzewa w rondelku lub w mikrofali, choć niektórzy preferują je na zimno, jako dodatek do przegryzania kanapek. Można jednak za pomocą parówek wyczarować nietuzinkowe śniadanie, które odmieni te nieco nudne w smaku kanapki w smaczne danie. Jak to zrobić? Wystarczy je otoczyć w panierce i usmażyć. Zobacz, jak to zrobić krok po kroku i już jutro uracz swoich najbliższych takim oryginalnym śniadaniem. Czytaj więcej »

  martam

• 

  Przepis na smażony camembert

  Polacy uwielbiają sery, lubują się w ich różnych rodzajach. Wystarczy wspomnieć o tym, iż praktycznie codziennie zjadamy plasterek żółtego sera na kanapce czy też rozsmarowujemy na kawałku chleba serek topiony. Ser dodajemy także do sałatek, posypujemy nim wszelkie zapiekanki makaronowe czy chlebowe, a także pizzę. Nie mówiąc już o wielkopolskim gziku, którego podstawę stanowi nie co innego, jak biały twaróg właśnie. Nie potrzeba chyba więcej dowodów na to, iż sery to jedne z naszych ulubionych produktów żywnościowych. Jednakże, wcale nie wszystkie tak kochamy. Mało kogo udaje się przekonać do pysznych serów pleśniowych, które mają swój charakterystyczny, ostry smak. Idealnie nadają się one na pizzę, gdyż dobrze się rozpuszczają pod wpływem wysokiej temperatury, ale równie dobrze możesz wykorzystać taki ser na kanapki albo do sałatki z rukolą i świeżymi warzywami. Jeśli nie potrafisz przekonać się do serów pleśniowych, to być może pomocny okaże się ten przepis. Wypróbuj go koniecznie wraz z podanymi poniżej dodatkami. Czytaj więcej »

  letta

• 

  Przepis na pożywną i szybką zupę warzywną

  Zupy to jedne z najbardziej ulubionych potraw Polaków. Robimy je często i przy różnych okazjach, jedne traktując jak świąteczną czy uroczystą przystawkę, jak chociażby rosół albo żurek w chlebie, a inne są dla nas powszedniością, jak pyszna pomidorowa albo krupnik. Zupy mają wiele zalet, między innymi rozgrzewają, są syte, a przy tym lekkostrawne i można je wykonać praktycznie na bazie wszystkich warzyw czy mięs. W imię tej zasady powstała zupa, którą w niektórych domach nazywa się niezbyt apetycznie „śmieciówką”. Nazwa rzeczywiście nieprzyjemna, za to bardzo adekwatna, jeśli spojrzelibyśmy na wielość rożności, które się w niej znajdują. Jednocześnie jest to prosta do wykonania zupa, bardzo smaczna i można w niej przemycić różne warzywa, których dzieci na co dzień nie tolerują, a w zupie je chętnie zjadają. Można przygotować ją z warzyw świeżych, jednak ten przepis wykorzystuje przede wszystkim te mrożone. Czytaj więcej »

  kargoo

• 

  Przepis na kremową zupę z pieczarek

  Na polskich stołach bardzo często goszczą aromatyczne zupy, od rosołu przez krupnik po biały barszcz. Zupy, jeśli są treściwe, traktujemy po prostu jako pełnowartościowy obiad dla całej rodziny, a nie tylko jako przystawkę czy też pierwsze danie. Nie ma w tym nic dziwnego, dobrze przygotowana zupa z odpowiednimi dodatkami potrafi nasycić tak samo, jak sztuka mięsa z ziemniakami, a zwłaszcza, kiedy jest gorąca i podana w bardzo mroźny dzień. Poniżej znajdziesz przepis na zupę w formie kremu z pieczarek. Nie wszyscy przepadają za zmiksowanymi zupami, jednak stanowią one bardziej elegancką formę tego typu dań i świetnie nadają się na wszelkiego rodzaju przyjęcia oraz obiady świąteczne. Koniecznie wypróbuj poniższą recepturę, z pewnością przypadnie ci do gustu. Czytaj więcej »

  giesiek

• 

  Jak wykonać krążki cebulowe?

  Chrupiąca cebulka zamiast chipsów? To świetne rozwiązanie dla dzieci, które poznały ich smak i wpadły w sidła małego uzależnienia. Taki cebulowe przysmak doda im również nieco odporności i pomoże szybciej wyzdrowieć. Cebula to rewelacyjny lek w walce z chorobami układu oddechowego. Dzięki kwercetynie ma działanie wykrztuśne, dlatego najlepszym domowym sposobem na kaszel jest syrop z cebuli. Czy wiesz, jakie są jej odmiany? Znamy więc cebulę białą (czosnkową), która jest łagodna w smaku i świetnie nadaje się do sosów i naszych tytułowych cebulowych krążków. Cebula brązowa, dość ostra na surowo, nadaje się do przyrządzenia wszystkich potraw. Cebulę czerwoną, kolejną odmianę stosuje się najczęściej do sałatek i dekorowania potraw, a dymka bardzo dobrze smakuje duszona lub smażona. Czytaj więcej »

  szatemarta

• 

  Przepis na tradycyjny krupnik

  Krupnik to danie z kuchni polskiej, które niegdyś było niezwykle popularne, ale współcześnie przyrządza się je rzadziej. Należy jednak przywrócić dawną świetność krupnikowi, gdyż ta zupa jest nie tylko smaczna i intrygująca, oryginalna, ale przede wszystkim pożywna ze względu na zawartość kaszy. To więc idealny obiad na jesienne oraz zimowe popołudnia, kiedy trzeba się szybko ogrzać oraz porządnie najeść. Jeśli w twoim domu nigdy nie gotowano krupniku i nie wiesz, jak on smakuje, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis i przekonać się, jak smaczna jest ta zupa. Na pewno przypadnie ci do gustu, zwłaszcza jeśli lubisz kaszę. Czytaj więcej »

  magia

• 

  Przepis na sałatkę z ziemniaków do potraw z grilla

  Jeśli sezon grillowy jest właśnie w pełni, to z pewnością marzy ci się przyjęcie pod chmurką z zimnym piwem i aromatycznymi skrzydełkami. Jedzenie z grilla, takie jak kiełbaski czy też karkówka, zazwyczaj jest ciężkie, więc warto przełamać je innymi smakami, typowo letnimi oraz lekkimi. Wszak polskie lato, sezon od czerwca do sierpnia, obfituje w pyszności prosto z sadów oraz ogrodów. Sprawdzi się tutaj pyszna sałatka z młodych ziemniaków z innymi pysznymi dodatkami. Jej przygotowanie nie zajmie ci wiele czasu, a z pewnością zaskoczysz nią swoich znajomych i podasz coś treściwego, a jednocześnie lekkiego, dzięki czemu pieczywo do kiełbasek i mięsa nie będzie już potrzebne. Chcesz wiedzieć, jak ją przygotować? Sprawdź poniższy przepis i ciesz się smakiem lata oraz grillowanych potraw. Czytaj więcej »

  borcio

• 

  Przepis na pizzę z patelni

  Każdemu z nas będzie trudno znaleźć w swoim otoczeniu osobę, która nie lubiłaby pizzy. Jest to chyba najbardziej lubiana na świecie potrawa, w której można się zakochać już od pierwszego kęsa, jeśli tylko jest dobrze przyrządzona. A to wszystko za sprawą pysznego ciasta, aromatycznego sosu pomidorowego oraz dobrej jakości sera. Dodatkowo, ten podstawowy przepis na pizzę bardzo łatwo jest modyfikować, dodając te produkty, które chętnie by się zjadło. I tak, pizzę można przyrządzić z pieczarkami, szynką, salami, kiełbasą, cebulą, kukurydzą, kurczakiem, ananasem, owocami morza, papryczkami chili… I wieloma innymi dodatkami, które chcielibyśmy zobaczyć na tym pszennym placku. Pizzę najczęściej zamawiamy i zjadamy na obiad lub kolację. Czasami zdarza nam się ją przyrządzić w domu, ale nigdy na śniadanie, gdyż czas oczekiwania na wyrośnięcie ciasta i samego pieczenia jest po prostu za długi. Można jednak przyrządzić pizzę szybko i bez piekarnika. W jaki sposób? Przekonajcie się sami. Czytaj więcej »

  kklp

• Dipy i sosy
• Pasty
• Przystawki na ciepło
• Przystawki na zimno
• Sałatki i surówki
• Zupy

• 

  Jak przyrządzić wyśmienitą fasolkę szparagową z jajkiem?

  kacha

• 

  Jak przyrządzić pastę jajeczną do kanapek?

  karson

• 

  Przekąska na imprezę – smażona mozzarella

  hyzuu