Każdy zna smak cytryny, nawet jeżeli nie jest jej wielkim fanem. Szczególnie wykorzystywana w okresie jesienno-zimowym ze względu na wzmacnianie odporności, jednak poza tymi możliwościami przydaje się również w innych kwestiach zdrowotnych, dlatego warto korzystać z cytryny przez cały rok, a nie tylko czasami.
Czytaj więcej »sindi
Jedno z najbardziej znanych wiosennych warzyw, które lubią niemal wszyscy. Przez czerwony kolor kojarzy się nieco z burakami, chociaż odmian rzodkiewek jest sporo i różnią się one od siebie zarówno kształtem, jak i smakiem. W Polsce największą popularnością cieszy się typowa czerwona rzodkiewka oraz duża biała rzodkiew, którą można również przysmażać. Rzodkiewki mają nieco ostry smak, idealnie uzupełniający kanapki, sałatki, a także potrawy obiadowe. Dodatkowo jest to warzywo pełne składników wpływających korzystnie na organizm.
Czytaj więcej »iga
Olej lniany i rzepakowy uznaje się za bardzo zdrowe tłuszcze, są bowiem źródłem cennych kwasów omega-3. Olejom tym nie brak również witamin, zwierają w sobie witaminę A, E oraz K. Ich korzystne działanie na nasz organizm pozwala nazwać je mianem „czyniących cuda”. Do najważniejszych zdrowotnych właściwości dwóch tytułowych olejów zalicza się: wzmocnienie serca, normowanie ciśnienia oraz obniżenie cholesterolu. Zalecane są osobom, które mają depresję. Użyte bezpośrednio na skórę działają przeciwzapalnie, regenerująco i nawilżająco. Cenną właściwością tych olejów jest także zmniejszenie ryzyka wystąpienia raka. Jeżeli chcesz korzystać z ich dobrodziejstw, pij łyżeczkę dziennie któregoś z olejów.
Czytaj więcej »zula
Olej oliwkowy, popularnie nazywany oliwą z oliwek albo po prostu oliwą, coraz częściej króluje na naszych stołach. Wymieniamy na nią olej, zwłaszcza wtedy, gdy trzeba zrobić marynatę do mięsa czy dressing do sałatki. Choć nie jest to dobry produkt do długiego smażenia w bardzo dużej temperaturze, to i tak ma dużo właściwości zdrowotnych. Jej regularne spożywanie w małych ilościach zapobiega chorobom układu krążenia, przeciwdziała nowotworom, a także wpływa korzystnie na kondycję włosów oraz paznokci. Oliwa ma jednak swój specyficzny smak, który nie wszyscy lubią i który nie do wszystkich potraw smakuje. Dlatego warto pokusić się o zrobienie własnej kompozycji smaków. Poniżej znajdziesz trzy przepisy na smakowy olej oliwkowy. Czytaj więcej »
glowinski
Dobry wzrok nie jest nam dany na całe życie. Są osoby, które od urodzenia do późnej starości nie mają z nim problemów, jednak nie jest tajemnicą, że oczy i tym samym wzrok zużywają się z biegiem czasu. Potrzebna im pomoc i konserwacja w postaci składników, które można dostarczać ciału razem z jedzeniem. Nie trzeba się obawiać, że oznacza to przejście na niejadalną dietę, większość produktów, w których są niezbędne dla oka składniki, znajduje się w jedzeniu o pysznym smaku i wyglądzie. Czytaj więcej »
kijafa
Wiele diet, które są ostatnio popularne, niesie ze sobą hasła oczyszczania organizmu z toksyn. Jedne stawiają sobie to za główny cel, inne łączą ze zrzucaniem zbędnych kilogramów. Nie da się jednak ukryć, że współczesne środowisko, powietrze, jedzenie i to co w nim się znajduje sprzyjają podtruwaniu się organizmu. Coraz więcej toksycznych składników zalega w ciele, powodując problemy zdrowotne, z którymi trudno sobie poradzić. Warto przyjąć zasadę, że zdrowe ciało to oczyszczone ciało i pozbyć się z niego szkodliwych substancji. Czytaj więcej »
ariane
Widać gruszki w sklepach i na targach owocowych, jednak bardzo rzadko widać na stołach. Chociaż znane są ze swojego smaku oraz słodyczy, nie są bardzo popularnym owocem, co jest krzywdzące dla samej gruszki. Ma ona wiele zalet, które są pomijane na rzecz twierdzenia, że jest ciężkostrawna, podczas gdy mija się to z prawdą. Jedzenie gruszek może wyjść na zdrowie każdemu, zwłaszcza że nie posiadają one alergenów, które mogłyby uczulać osoby wrażliwe na składniki owoców. Czytaj więcej »
fadoo
Doskonały dodatek zarówno do deserów, jak i do potraw obiadowych, zróżnicowany w wyglądzie, smaku oraz posiadanych właściwościach. Orzechy, bo o nich mowa, powinny zagościć na stałe w jadłospisie każdego z nas. Zawierają duże dawki witamin oraz składników mineralnych, które wpływają na pracę organizmu oraz piękny wygląd całego ciała.
Czytaj więcej »madziap
Soli, podobnie jak cukru używa większość z nas, nic więc dziwnego, że szybko znika z kuchennych pojemników. Nawet za szybko. Według badań Światowej Organizacji Zdrowia Polacy zjadają o wiele więcej soli niż powinni, a wokół samej soli narosło już wiele mitów i coraz trudniej odpowiedzieć na pytanie: jeść czy nie jeść? Najlepszą odpowiedzią będzie stwierdzenie, że należy ją spożywać, lecz z umiarem, ponieważ jest potrzebna, ale może także szkodzić.
Czytaj więcej »kklp
Z punktu racjonalnego żywienia ryby są niezwykle wartościowe. Ponadto są lekkostrawne, a przede wszystkim są źródłem wielu soli mineralnych, witamin i mikroelementów. Zawierają różną ilość tłuszczu, dlatego dość łatwo przypasować je pod kątem swoich wymagań dietetycznych. Pamiętajmy, że chudymi rybami są m.in. szczupak, sandacz, sola oraz morszczuk. Do tłustych zalicza się łososia, makrelę, śledzia, sardynkę, węgorza i halibuta. Dość rzadkie spożywanie ryb w Polsce skłania mnie do przedstawienia możliwości ich przyrządzania.
Czytaj więcej »dela
Bez dwóch zdań można stwierdzić, że najsmaczniejsze są ryby przyrządzone krótko po ich złowieniu. Niestety nie każdemu z nas dane jest kosztować takiej świeżości i smaku. Bądźmy więc rozsądnymi klientami w sklepach i mądrze obchodźmy się z rybami po ich zakupie. Mięso ryb jest bowiem dużo bardziej nietrwałe od mięsa zwierząt. Temperatura, bakterie i enzymy to największe zagrożenie, które należy brać pod uwagę podczas przechowywania ryb.
Czytaj więcej »vcb
Kiedy jesteśmy na diecie odchudzającej, a zwłaszcza zaraz po przejściu na nią, wydaje nam się, że nieustannie jesteśmy głodni i że natychmiast potrzebujemy coś zjeść. Najczęściej wtedy sięgamy po słodkie przekąski, które szybko podniosą nam pozom cukru we krwi i sprawią, że przez chwilę poczujemy się lepiej. Takie podjadanie, jeśli zdarzy się raz czy dwa, jest niegroźne, ale jeśli się powtarza, z pewnością zniweczy cały trud odchudzania. Dlatego nie zwlekaj dłużej i naucz się, jak skutecznie ograniczyć słodycze.
Czytaj więcej »arasek
mudin
marza
kacper
susanah
prybcia
kondit
