Historia grogu sięga jeszcze XVIII wieku, kiedy to rum zaczęto rozcieńczać wodą, żeby marynarze nie upijali się tak łatwo. Zalecił to Edward Vernon, o przezwisku „Old Grog” ze względu na materiał, z którego był uszyty płaszcz, w którym ciągle chodził. Obecnie grog stanowi jeden z najchętniej wybieranych napojów rozgrzewających w czasie mroźnej zimy. Jeden kubek potrafi rozbudzić i rozgrzać, jak nic innego. Czytaj więcej »
magaju
Balsamiczny winegret to jeden z najlepszych dodatków do sałatek i pieczywa. Jest bardzo prosty do wykonania w domu, co warto wykorzystać, zarówno gdy potrzebuje się dodatku do obiadu lub kolacji, jak i na spotkanie ze znajomymi. W takiej sytuacji wystarczy zakasać rękawy i zrobić go samodzielnie. Czytaj więcej »
nanina
Czekolada z dodatkiem pomarańczy to niezwykły przysmak. Nic więc dziwnego, że jest chętnie jadana i wybierana przez smakoszy. Oba smaki można połączyć jeszcze lepiej, tworząc czekoladowo-pomarańczowy mus. Jest on doskonałym deserem zarówno na urodziny, jak i na święta, które kojarzą się z tymi smakami i zapachami. Czytaj więcej »
lordaz
Leśne grzyby to nie jedyne grzyby, jakie mogą znaleźć się na świątecznym stole. Zamiast nich można postawić przed gośćmi słodkie grzybki, ciasteczka. Wyglądem przypominają prawdziwe leśne przysmaki, jednak zawierają w sobie krem oraz smaczne ciasto. Ich wykonanie może wydawać się czasochłonne, jednak raz do roku warto zaszaleć kulinarnie. Czytaj więcej »
mariolla
Barszcz czerwony stanowi jedną z najpopularniejszych zup, jaka pojawia się na polskich stołach. Jest jadany z różnymi dodatkami i zazwyczaj mocno doprawiany ziołami. Jednak od czasu do czasu warto odejść od tradycyjnej formuły i przygotować barszcz, który będzie bardziej słodki niż ziołowy, ale nadal smaczny. Czytaj więcej »
dzielnik
Pierniczki z nadzieniem to prawdziwa poezja smaku. Nie można zaprzeczyć, że są pyszne, miękkie i przyjemnie pachną. Wbrew pozorom nie są niewykonalne w domu, nie zawsze trzeba kupować je w sklepie. Korzystając z podanego w poniższym artykule przepisu, można z powodzeniem wykonać smaczne pierniki z marmoladą, idealne na przekąskę po kolacji wigilijnej. Czytaj więcej »
monkaaa
Nie jest konieczne przygotowywanie jedynie pierniczków pachnących przyprawą korzenną, gdy nadchodzi Boże Narodzenie. Równie dobrym świątecznym podwieczorkiem są ciasteczka cynamonowe w kształcie gwiazdek. Smaczne, a przede wszystkim aromatycznie pachnące cytryną. Oto prosty przepis. Czytaj więcej »
mag
Galareta jest bardzo zdrowa ze względu na jej wpływ na maź stawową. Jeżeli doda się do niej rybę, bogatą w zdrowe tłuszcze, efekt będzie jeszcze lepszy. W związku z tym czy to od święta, czy na przekąskę, raz na jakiś czas warto przygotować rybę w galarecie. Dobry smak i zdrowie – gwarantowane. Czytaj więcej »
vika
Poza karpiem na świątecznym stole można postawić również inne dania rybne. Od jakiegoś czasu pojawia się wśród nich nawet łosoś, jednak zamiast sięgania po rybę, która przez długi czas była egzotyczna, warto skupić się na swojskim śledziu. Podany z odpowiednimi dodatkami z pewnością przypadnie do gustu wszystkim biesiadnikom. Czytaj więcej »
wikusiama
Najważniejszą rybą na świątecznym stole jest w dalszym ciągu karp. Śledzie, dorsz lub inne morskie przysmaki pojawiają się w mniejszych ilościach i zazwyczaj na drugi dzień, nie w trakcie Wigilii. Z kolei sam karp może być serwowany na różne sposoby. Najczęściej bywa smażony albo w galarecie, jednak równie smaczny jest, jeśli przygotuje się go z pieczarkami. Czytaj więcej »
netusia
Ryba sama w sobie smakuje bardzo dobrze, jednak nie oznacza to, że nie można jej urozmaicić. Przyprawy to czasami za mało, dlatego warto zainteresować się chrzanem. Karp z dodatkiem chrzanu jest wyśmienitym posiłkiem na świąteczny obiad, kolację, a nawet śniadanie. Szczególnie dobrze smakuje, jeżeli chrzan był wykonany samodzielnie. Czytaj więcej »
geniusz
Pierniczki są nieodłącznym elementem Bożego Narodzenia. Ich zapach wypełnia każdy dom i sprawia, że ma się większą ochotę na przeżywanie świąt. Z pierników można zrobić nie tylko główny deser świąteczny, ale także ozdoby choinkowe oraz choinkę.Choinka, wykonana w całości z pierników, może stać się centralną ozdobą stołu wigilijnego, jak również wspaniałą przekąską. Czytaj więcej »
szmaragd
chura
natalba
susanah
