Prosty sposób przyrządzania rzodkiewek marynowanych

W czasie kiedy rzodkiewki będą puszczać sok w misce, przyrządzić zalewę. Wlać wodę do garnka, dodać do niej ocet i zagotować całość. Doprawić przyprawami – pieprzem i gorczycą – oraz szczyptą cukru.Po zagotowaniu przestudzić przez chwilę, a następnie dodać miód i wymieszać, aż się rozpuści całkowicie.