Smaczny karmelowy dżem jabłkowy – jak zrobić?

Jabłka przełożyć do miski, wlać 1/3 szklanki wody oraz sok wyciśnięty z 1 cytryny. Wymieszać, a następnie włożyć do garnka i zacząć podgrzewać. Gotować powoli na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.