Przepis na domowy dżem wiśniowy
Advertising

Gotowanie dżemu
Gdy wiśnie już puszczą sok, dodaj do nich sok z cytryny i rondel postaw na ogniu. Gotuj wiśnie przez kilka minut, a potem dodaj do nich cukier żelujący i od tej chwili ciągle mieszaj powstający dżem. Musisz mieszać aż do momentu całkowitego rozpuszczenia cukru i zgęstnienia dżemu, czyli około 15 minut. Potem doprowadź wiśnie do wrzenia i pozostaw na ogniu jeszcze przez 5 minut.
Advertising
Advertising