Przepis na domowy dżem wiśniowy

Przy robieniu domowych przetworów zawsze powinnaś zaczynać od przygotowania słoików i pasujących do nich zakrętek. Jeśli znajdziesz w swojej piwniczce czy spiżarni odpowiednie komplety naczyń i pokrywek, umyj je dokładnie wodą z płynem do mycia naczyń, a potem opłucz i osusz. Pamiętaj, że zapach poprzednich potraw musi zostać ze słoików usunięty. Wiśnie wydryluj drylownicą lub agrafką, a następnie włóż do rondla. Trzeba teraz sprawić, aby puściły sok. Możesz zasypać je kilkoma łyżkami cukru i zostawić na godzinę lub po prostu pougniatać przez chwilę.