Gdyby zapytać przypadkowe osoby, jakie dania i dodatki wielkanocne lubią najbardziej, z pewnością przynajmniej raz pojawiłoby się słowo: chrzan. Jest to niezbędny dodatek do jajek, białego barszczu, żurku oraz licznych mięs, które pojawiają się na wielkanocnym stole. Co ciekawe, każdy posiada swój własny przepis na chrzan, a i my z chęcią zaproponujemy kilka sposobów na jego przygotowanie. Czytaj więcej »
ariane
O jogurcie greckim mówi się obecnie niezwykle dużo, ponieważ uchodzi za jeden z najzdrowszych produktów mlecznych. Jest gęsty, nadaje się do sosów, sałatek oraz deserów. Ma bardzo dobry smak i jest sycący, a do tego polecany jako niezbędny element zdrowej diety. Znalezienie jogurtu greckiego w sklepie spożywczym lub w sklepach oferujących produkty kuchni greckiej nie jest problemem, jednak polecamy również przygotować jogurt samodzielnie. Czytaj więcej »
olkakomorowska
Pesto to sos pochodzenia włoskiego, który jest coraz chętniej podawany na polskich stołach. Należy zaliczyć to na plus, ponieważ jest nie tylko smaczny, ale i korzystny dla zdrowia. Można go przygotować w kolorze czerwonym albo zielonym. Szczególnie polecane jest pesto zielone, pachnące ziołami niczym prawdziwa włoska kuchnia. Czytaj więcej »
pelka
Dipy kojarzą się zazwyczaj ze słonymi przekąskami lub warzywami, które miło moczyć w dobrych sosach. Jednak nie tylko one dobrze smakują z dodatkami. Równie smaczne są dipy do owoców, które można zaserwować gościom na przyjęciach na świeżym powietrzu. Oto pomysł na kilka z nich. Czytaj więcej »
bronx
Oleje smakowe są niezwykle dobrymi dodatkami do wielu dań, zarówno obiadowych, jak i przystawek. Urozmaicają potrawę, sprawiają, że jest smaczniejsza. W sklepach można kupić oleje z dodatkami, lecz nie od dziś wiadomo, że to, co wykonane w domu, samodzielnie, bywa znacznie smaczniejsze. Skoro pieczenie chleba stało się popularne, czemu nie zacząć samodzielnie wykonywać olejów? Czytaj więcej »
perwersyjnie
Pasta pomidorowa, której smak oddaje wszystko, co najlepsze w pomidorach, jest trudna do znalezienia w sklepie. Aby uchwycić słodycz oraz soczystość znajdującą się w czerwonym warzywie, najlepiej zająć się produkcją pasty samodzielnie. Jak? Podpowiadamy poniżej. Czytaj więcej »
pacholczak
Jednym z chętniej używanych dodatków do potraw jest ocet winny. Oczywiście nie ma problemów z zakupieniem go w sklepie, jednak nie zawsze trzeba zdawać się na gotowe produkty. Od czasu do czasu warto przygotować przydatne dodatki samodzielnie. Dzięki temu ma się pewność, że są smaczne i nie zawierają niepotrzebnych środków chemicznych. Czytaj więcej »
charmonia
Doskonały smak sosu z awokado jest powszechnie znany. Dzięki składnikom jest to jednocześnie zdrowy dodatek do wszelkiego rodzaju smakołyków, zarówno przekąsek w czasie przyjęcia, jak i do mięsa podczas obiadu. Zazwyczaj sos charakteryzuje się dość łagodnym smakiem, jednak jeśli taka wersja to za mało, warto ją trochę urozmaicić i przygotować sos na ostro. Czytaj więcej »
okhan
Fetę kojarzy się głównie jako element sałatek, zwłaszcza sałatki greckiej, oraz część kanapek. Mało osób zdaje sobie sprawę, że słony ser rodem z Grecji można zmienić na smaczny dip. Nadaje się do grzanek, chipsów, nachos, a także do potraw na ciepło. Oto sprawdzony i szybki przepis na smaczną przystawkę. Czytaj więcej »
ok
Nachos to smaczna przekąska zarówno do oglądania filmu w domu, jak i w czasie spotkania towarzyskiego. Są pyszne do chrupania, wyraziste w smaku, lecz można podkreślić go jeszcze bardziej, wykonując pyszny sos specjalnie dla nich. Oto sprawdzony i szybki przepis na jego wykonanie. Czytaj więcej »
vampir
Balsamiczny winegret to jeden z najlepszych dodatków do sałatek i pieczywa. Jest bardzo prosty do wykonania w domu, co warto wykorzystać, zarówno gdy potrzebuje się dodatku do obiadu lub kolacji, jak i na spotkanie ze znajomymi. W takiej sytuacji wystarczy zakasać rękawy i zrobić go samodzielnie. Czytaj więcej »
nanina
Dla wielu osób zaskoczeniem może być fakt, że mak to nie tylko dodatek do ciast oraz pieczywa. Z powodzeniem nadaje się do wykorzystania go również do sosów, mających urozmaicić sałatkę. Jeżeli wcześniej nie miało się do czynienia z takim przysmakiem, warto spróbować i zakochać się w sosie makowym. Czytaj więcej »
walis
magdawasik
rikoretka
ariane
chura
natalba
susanah
