Ciasta i torty (116)

Przepis na murzynka z dżemem wiśniowym i kremem czekoladowym
Murzynek to jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce. Jego nazwa bierze się oczywiście od skojarzenia koloru skóry z kolorem ciasta i w tym sensie nie jest zbyt poprawa politycznie, jednak jak najbardziej się przyjęła. Istotną murzynka jest to, iż ma on bardzo wyraźny posmak kakao, ale przy tym jest lekkim i miękki. Można przyrządzać go na wiele różnych sposobów oraz z różnymi dodatkami. W smaku jest on zbliżony do amerykańskiego brownie, jednak ma nieco inną, lżejszą konsystencję. Jeśli nigdy wcześniej nie miałaś okazji zrobić murzynka, to koniecznie spróbuj teraz. To idealne ciasto na zimną, pochmurną pogodę, zwłaszcza jeśli dodatkiem jest dżem przypominający o owocach lata. Czytaj więcej »
tasak
Przepis na ciasto z kremem budyniowym (Karpatka)
Karpatka to jeden z najbardziej popularnych deserów w Polsce. Robiony jest często i chętnie, można zamówić kawałek tego ciasta w cukierni, a także wykonać je z półproduktów, które kupisz praktycznie w każdym markecie. Swoją nazwę karpatka wzięła od szczytu w Karkonoszach. Jest ona jak najbardziej adekwatna ze względu na fałdy, jakie tworzą się na cieście podczas jego pieczenia. Fałdy te sprawiają, że karpatka, mimo niewielu składników, ma bardzo nietuzinkowy wygląd. Jest obawiasz się, że ze względu na ciasto parzone, karpatka może ci nie wyjść, to podążając za instrukcją przedstawioną w tym przepisie, na pewno ci się uda. Pamiętaj również, że lepiej jest zrobić własny krem do karpatki, niż przygotowywać ten z półproduktów ze sklepów. Zbierz wszystkie potrzebne składniki i do dzieła! Czytaj więcej »
brzyda
Przepis na kokosowe ciasto na herbatnikach bez pieczenia
Kto z nas nie lubi smaku kokosowych, rozpływających się w ustach pralinek Rafaello? Te pyszne słodkości przypadają do gustu niemalże wszystkim już od pierwszego spotkania. Nie ma w tym nic dziwnego, wszak znajdują się w nich same pyszne składniki: wiórki kokosowe, ciastko à la herbatnik, mleczny krem oraz serce pralinki, czyli migdał, który zawsze chętnie chrupiemy. Połączenie doskonale. Takiego smaku praktycznie nie da się odtworzyć w domu, jednak można próbować stworzyć coś, co chociaż trochę będzie go przypominało. Najlepiej zrobić to bez większego wysiłku, umiejętności oraz na szybko, bez pieczenia. Poniżej znajdziesz właśnie taki przepis na ciasto mocno kokosowe, przekładane herbatnikami, którego przygotowanie jest naprawdę proste i poradzi sobie z tym nawet osoba, która ma dwie lewe ręce do wypieków. Czytaj więcej »
szczygi
Przepis na mocno czekoladowe ciasto
Brownie to typowo amerykańskie ciasto, które w Polsce robi coraz większą furorę. Nic dziwnego, ma ono głęboko czekoladowy smak, a dodatkowo można dołożyć do niego najróżniejsze dodatki, w tym bakalie, kremy czekoladowe, batoniki, ser czy świeże owoce. Brownie ma to do siebie, że jest ciastem łatwym do zrobienia, ale nie zawiera dużo mąki, przez co, z powodu dużej ilości czekolady, jest ciastem ciężkim, gliniastym, wręcz przypominającym nieco zakalec. Z tego też powodu będzie ono smakować po pierwsze miłośnikom czekolady, a po drugie wielbicielom ciast bardzo zbitych oraz ciężkich, których jeden kawałek wystarczy, by poczuć przyjemną sytość. Swoją nazwę brownie wzięło stąd, że jest w nim nie tylko dużo czekolady, ale również ciemne kakao, przez co ciasto wychodzi intensywnie brązowe, wręcz czarne, przypominające kolorem naszego murzynka. Chcesz poznać przepis na to czekoladowe niebo w gębie? Znajdziesz go poniżej. Podane proporcje składników starczą na małą kwadratową blaszkę. Czytaj więcej »
wirag
Przepis na szarlotkę z kubka
Szarlotka to zdecydowanie jedno z najchętniej pieczonych ciast w Polsce. Jest ono też najbardziej lubiane, popularne, no i oczywiście ma niezliczoną ilość wersji – co dom albo gospodyni, to inny sposób na szarlotkę, a każdy pyszny i niepowtarzalny. Szarlotka jest taka dobra najczęściej z powodu tego, iż łączy się w niej słodycz kruchego ciasta, bitej śmietany albo jeszcze innych dodatków z kwaskowatością i teksturą jabłek. Czasami jednak mamy ochotę tylko na kawałek szarlotki i nie chcemy piec całej blachy. Rzecz jasna, możemy wtedy po prostu udać się do cukierni albo kawiarni i zafundować sobie taką pyszną przekąskę, ale możemy także zrobić w domu tylko jedną czy dwie porcje, a na dodatek podane w fantazyjny sposób. Jak zrobić domową szarlotkę z kubka? Sprawdź koniecznie. Czytaj więcej »
lochness
Przepis na cytrynowy sernik na zimno
Sernik to w Polsce bardzo popularny deser. Przyrządza się go bardzo często w wielu różnych wersjach, z polewą, lukrem, na kruchym spodzie, z rodzynkami albo innymi bakaliami. Jest on idealnym ciastem zarówno od święta, jak i na co dzień, choć nie wszyscy chcą się podejmować jego pieczenia, chociażby ze względu na to, iż nie zawsze wychodzi – czasem robi się zakalec, czasem przypieka się wierzch, a innym razem po upieczeniu ciasto brzydko opada. Znaleziono jednak radę i na to – możemy przecież przygotować sernik na zimno, który nie wymaga pieczenia oraz tak dużego wyczucia czy umiejętności, jak ten tradycyjny. Poniżej znajdziesz przepis na pyszny i aromatyczny sernik na zimno. Kup jeszcze dzisiaj wszystkie potrzebne ci produkty i rozpieść swoją rodzinę tym pysznym ciastem. Składniki wystarczą ci na jedną małą tortownicę. Czytaj więcej »
bevent
Przepis na banoffee
Nie każdy z nas ma talent do pieczenia ciast, wszak nie jest to umiejętność ani każdemu potrzebna, ani taka, która przychodzi sama. Można mieć smykałkę do robienia słodkości, ale potrzeba wielu prób, porażek, sukcesów, a także wiedzy, by osiągnąć cukiernicze mistrzostwo. Są jednak takie przepisy, które jest w stanie odtworzyć praktycznie każdy, jeśli tylko skupi się na przestrzeganiu instrukcji, a efekt takiej prostej zabawy będzie spektakularny oraz smaczny. Do takich przepisów należy z pewnością ten na tak zwane banoffee, czyli ciasto składające się z kruchego spodu, bananów pokrojonych w plasterki, karmelu oraz bitej śmietany. Szybko się je przygotowuje i tak samo szybko znika ono z blachy, ponieważ jest to ciasto, które uwielbiają wszystkie łasuchy. Zaskocz rodzinę tym prostym, acz przepysznym przepisem już dziś. Czytaj więcej »
ciborowski
Przepis na szarlotkową tartę
Szarlotka to zdecydowanie jeden z najczęściej przygotowywanych deserów w polskich domach. Nie ma w tym nic dziwnego, wszak jabłka dostępne są u nas na każdym targu, w każdym małym warzywniaku czy większym sklepie. Szarlotka natomiast łączy w sobie cechy idealnego ciasta, jest jednocześnie słodka i kwaskowata, a na dodatek, co dom, to inny przepis na nią. Można z szarlotką eksperymentować do woli, dodając do niej najróżniejsze składniki, które wzbogacą lub przełamią smak jabłek. Poniżej znajdziesz przepis na typową szarlotkę, ale w trochę inny wydaniu. Kruche ciasto, cukier puder oraz jabłka to połączenie idealne. Przygotuj tę tartę już dziś i rozpieść nią podniebienia swojej rodziny. Czytaj więcej »
maagda
Przepis na letni sernik z malinami
Większość z nas szczerze uwielbia serniki. I nie ma w tym nic dziwnego. Po pierwsze, znamy to ciasto od dzieciństwa, ponieważ było pieczone przez nasze babcie i mamy. Po drugie zaś, sernik ma wyjątkową strukturę – jest jakby jednocześnie kruchy, ale i mokry. Zapychający, ale też lekki. Na święta Bożego Narodzenia najczęściej robimy jego podstawową wersję, czyli pieczemy masę serową w piekarniku i czekamy, aż pięknie pęknie. Można jednak serniki przygotowywać niezależnie od okazji oraz pory roku. Pasują bowiem do niego różne dodatki: czekolada, owoce, galaretka, rodzynki czy inne bakalie. Latem zaś warto przygotować lekką wersją sernika z dodatkiem malin oraz słodkiej białej czekolady. Poniżej znajdziesz na niego przepis (na dużą blachę prostokątną). Przygotuj go już dziś i ciesz się jego pysznym smakiem. Czytaj więcej »
monita
Przepis na ciasto à la baton Snickers
Kto z nas nie lubi pysznego połączenia czekolady, karmelu oraz orzechów? Kto z nas choć raz w życiu nie spróbował pysznego i popularnego batona Snickers? Jego smak jest praktycznie nie do odtworzenia, dlatego też tak chętnie po niego sięgamy, by dosłodzić się, poprawić sobie nastrój, zaspokoić apetyt na słodycze albo po prostu w szybki sposób dodać sobie energii. Można jednak spróbować poeksperymentować w kuchni, by stworzyć coś, co w smaku przypominałoby choć trochę ten fantastyczny baton. Najlepiej jedna zrobić to na większą skalę i od razu upiec ciasto, gdyż z całą pewnością cała rodzina będzie chciała wziąć udział w tej snickersowej uczcie. Poniżej znajdziesz prosty przepis na ciasto à la baton Snickers. Kup potrzebne produkty i spraw radość swoim domownikom. Ciasto to możesz przygotować, nawet jeśli nie masz w domu piekarnika. Czytaj więcej »
agatabusinska
Przepis na ciasto jogurtowe z sezonowymi owocami
Latem raczej nie lubimy ciężkich i ciepłych deserów. Zdecydowanie wolimy te, które możemy zjadać na zimno, rozkoszując się ich lekkością oraz słodyczą z lekko kwaskowatym i orzeźwiającym smakiem. Takie też jest pyszne i wilgotne ciasto przygotowywane na bazie jogurtu naturalnego oraz z dodatkiem owoców sezonowych. Koniecznie wypróbuj ten przepis, a z pewnością ucieszysz całą swoją rodzinę.
Czytaj więcej »
moniaaa
Przepis na ciasto à la baton Milky Way
Baton Milky Way (Droga Mleczna) ma jak najbardziej adekwatną nazwę: jest pyszny, mleczny, rozpływający się w ustach. Poleca się go zjeść przed ważnym testem lub egzaminem, gdyż skutecznie podnosi poziom cukru we krwi i sprawia, że zaczynamy pracować na wyższych obrotach. Ta słodka przekąska jest uwielbiana zwłaszcza przez dzieci, dlatego też warto zrobić im urodzinową niespodziankę i zamiast tortu zaserwować duże ciasto przypominające smakiem właśnie ten baton. Sprawdź koniecznie poniższy przepis.
Czytaj więcej »
rolandku

Zobacz również

Jak przygotować sernik noworoczny?
devil
Pyszne ciasto dyniowe z czekoladą
ghoust
Jak przyrządzić pyszny placek z jagodami?
bpila