Pascha nie jest nazwą obcą, jednak pascha serowa, typowa dla kuchni rosyjskiej, nie jest najpopularniejszym daniem wielkanocnym w Polsce. Jednak jeśli szuka się miłego dla podniebienia urozmaicenia, dobrze jest sięgnąć po przepis właśnie na paschę z sera. Jest lekka, smaczna i idealnie komponuje się z wielkanocnym śniadaniem. W poniższym artykule prezentujemy nie tylko łatwy, ale przede wszystkim sprawdzony przepis. Czytaj więcej »
tasak
Podstawowym deserem wielkanocnym jest babka. Można przygotować ją na kilka różnych sposobów. Bardzo smaczna jest tzw. babka marmurkowa. Łączy w sobie smak wanilii oraz kakao, dzięki czemu znajduje wielu wielbicieli. W poniższym artykule przedstawiamy sprawdzony przepis na ten wyjątkowy przysmak. Czytaj więcej »
kulturabedzin
Babki i mazurki to wspaniałe desery, jednak szykując się do świąt wielkanocnych, nie można zapomnieć o przygotowaniu ciasteczek. Małe przekąski, które z przyjemnością chrupie się, popijając herbatę lub kawę, idealnie urozmaicą wielkanocny stół. Szykując je, warto nadać im kształt związany z wiosną albo obchodzonymi świętami. Ciasteczka króliczki, kurczaczki i jajka są mile widziane. Czytaj więcej »
abracadabra
Domowy chrzan jest bardzo popularnym dodatkiem do dań, jednak niemniej popularny jest majonez wykonany w domu. Sprawdzi się dobrze zarówno na co dzień, jak i od święta. Jeśli chce się ugościć wielkanocnych gości wykonanymi samodzielnie potrawami, warto dodać do nich własnoręcznie ukręcony majonez. Palce lizać! Czytaj więcej »
suder
Komosa ryżowa (inaczej: quinoa) pojawia się coraz częściej w wielu przepisach, budząc przede wszystkim pytanie: co to jest? Są to ziarna pochodzące z Ameryki Południowej, które zaliczane są do tzw. pseudozbóż. Oznacza to, że nie są zbożami, ale zawierają dużą ilość skrobi. Komosa jest obecnie chwalona przez dietetyków, celebrytów, pasjonatów zdrowego żywienia i warto włączyć ją do kuchennych produktów, jak również wiedzieć, w jaki sposób ją ugotować. Czytaj więcej »
martaoch
Jajka na wielkanocnym stole niekoniecznie muszą być tylko pisankami. Oczywiście pisanki powinny znaleźć się pomiędzy produktami na śniadanie, jednak same jajka można zaserwować również w inny sposób. Szczególnie dobrze sprawdzają się jajka faszerowane, komponujące się z wędlinami, z sałatkami, z chlebem, a do tego niewielkie i zachęcające do spróbowania każdego, kto na nie spojrzy. Czytaj więcej »
bozka
Szparagi nieśmiało pojawiają się na polskich stołach, ponieważ nie każdy wie, jak je dobrze wykorzystać do przygotowywania potraw. Zupa ze szparagów lub sos to najpopularniejsze z nich, jednak nie są to jedyne możliwości. Ze szparagów można stworzyć roladki, które idealnie nadadzą się jako przystawka przed cięższym posiłkiem. Czytaj więcej »
pikuslaw
Sałatka owocowa nie wydaje się nowatorskim daniem, jednak sałatka owocowa z makaronem to już coś innego. Można ją podać zarówno na obiad, jak i na podwieczorek lub kolację, jako sycącą potrawę o walorach zdrowotnych i dietetycznych. Gdy tylko ma się pod ręką zbędne owoce, nie należy się wahać, tylko skorzystać z przepisu na dobrą sałatkę. Czytaj więcej »
agau
Orzechy i bakalie nie powinny kojarzyć się jedynie ze świętami Bożego Narodzenia. Są równie istotne przy tworzeniu deserów wielkanocnych, w tym mazurków ze słodką masą oraz dodatkami. Mazurek orzechowy jest jednym ze smaczniejszych przysmaków, które można postawić na świątecznym stole. Jeśli jeszcze ciasto ma formę wiosennego kwiatu, wówczas prezentuje się zachwycająco. Czytaj więcej »
mozdziesz
Śląski żurek to potrawa szeroko znana i rozpoznawana w całej Polsce. Jest dobrą zupą na każdy dzień, zwłaszcza jeśli potrzebuje się sycącego dania. Jednak bywa również podawany w czasie uroczystego śniadania wielkanocnego. Jeśli ma się ochotę spróbować pysznego dania, wystarczy sięgnąć po instrukcje zawarte w przedstawionym przepisie. Czytaj więcej »
kiwigron
Gdyby zapytać przypadkowe osoby, jakie dania i dodatki wielkanocne lubią najbardziej, z pewnością przynajmniej raz pojawiłoby się słowo: chrzan. Jest to niezbędny dodatek do jajek, białego barszczu, żurku oraz licznych mięs, które pojawiają się na wielkanocnym stole. Co ciekawe, każdy posiada swój własny przepis na chrzan, a i my z chęcią zaproponujemy kilka sposobów na jego przygotowanie. Czytaj więcej »
ariane
Babka, której wnętrze przypomina tulipana, to prawdziwe kulinarne dzieło. Nie jest to deser, który potrafią wykonać tylko nieliczni, wielcy mistrzowie kuchni. Można go z powodzeniem zrobić w domu i podać zarówno podczas pierwszego dnia wiosny, jak i na święta wielkanocne. Oto prosty przepis. Czytaj więcej »
underak
chura
natalba
susanah
