Trudno wyobrazić sobie wiele ciast bez ubicia białka, choćby wykonanie słodkich bez, jeżeli piana nie będzie dobrze ubita. Mikserem jest to bardzo łatwe do wykonania, nie zajmuje wiele czasu i przynosi szybkie, pożądane efekty. Jednak nie zawsze posiada się pod ręką odpowiednie urządzenie, wtedy konieczne jest poradzenie sobie z ubijaniem białka w inny sposób. Czytaj więcej »
bigmuta
Na świątecznym stole poza babką wielkanocną warto znaleźć miejsce również dla wielkanocnego warkocza. Zgrabne ciasto o delikatnym wnętrzu zasmakuje każdemu. Warkocz z puszystym wnętrzem będzie smakować doskonale na śniadanie oraz na podwieczorek. Jeszcze nigdy go nie piekłaś? Spróbuj. Czytaj więcej »
niezbedny
Święta wielkanocne to nie tylko jajka i tradycyjna zupa, lecz również liczne wędliny. Wiele z serwowanych na stole mięsnych przysmaków jest przygotowywanych tylko w tym okresie, dlatego warto je zajadać.Jeśli ma się ochotę na coś lekkiego, smacznego, a do tego dobrze komponującego się z potrawami świątecznymi, to znak, że warto przygotować pieczeń z indyka. Czytaj więcej »
marekk
Wyrzucanie liści z rzodkiewki może okazać się prawdziwym marnotrawstwem. Zamiast pozbywać się zielonych listków, lepiej zrobić z nich dodatkowy posiłek. Sama rzodkiewka nada się idealnie na kanapki, do sałatki, natomiast z liści można ugotować zupę. Jej intensywnie zielony kolor oraz dobry smak zachęcą do jedzenia i kolejnych dokładek. Czytaj więcej »
marzencia
Pizza to jeden z najczęściej jadanych fast foodów, nie tylko zamawianych w restauracjach i pizzeriach, ale również wykonywanych w domu. Jak podkreślają twórcy pizzy, Włosi, klucz do doskonałego dania to przede wszystkim sos. Ten z koncentratu może być tak samo dobry, jak z pomidorów. Podany poniżej przepis pozwala się o tym przekonać. Czytaj więcej »
marysia
Grzybki przygotowywane z pomidorów i jajek są wszystkim znane. Wykonuje się je często, żeby zachęcić dzieci do jedzenia, ale nie tylko z tych składników można wykonać urocze muchomorki. Równie dobrze nadaje się do tego rzodkiewka. Dzięki zrobieniu z niej grzybków, można sprawić przyjemność dzieciom, jak również ozdobić podawane dania, sałatki, przystawki – od święta i nie tylko. Czytaj więcej »
artur
Liście rzodkiewki są zazwyczaj wyrzucane do kosza. Zjada się przede wszystkim czerwone, zachęcające kulki, ignorując liście. Jest to błąd, ponieważ również liście mogą być smaczne i służyć do wykonania orzeźwiającego, bardzo wiosennego pesto. Warto spróbować! Czytaj więcej »
mateussz
Polska kuchnia z chęcią dopuszcza obce wpływy i to, co jeszcze kilka lat temu było dziwne i egzotyczne, obecnie jest smacznym dodatkiem. Dotyczy to nie tylko owoców, warzyw i owoców morza, ale również serów. Poza żółtym serem i twarogiem na stołach zaczęły pojawiać się nabiały włoskie i francuskie. Najbardziej znanym francuskim serem jest ser ricotta. Poza kupowaniem go, można spróbować zrobić go samodzielnie. Czytaj więcej »
tygrysek
Do dań serwowanych na świątecznym stole przyda się odpowiedni dodatek. Nie każdy lubi ostry chrzan lub musztardę, dlatego dla wielbicieli innych smaków warto przygotować coś odmiennego. Lekki dip z pewnością znajdzie uznanie, zwłaszcza że nadaje się do jajek oraz do wędlin. Spróbuj! Czytaj więcej »
konik
Przed Wielkanocą poszukuje się ciekawych sposobów na podanie i wykorzystanie jajek. Oczywiście można pozostać przy tradycyjnym podaniu tego produktu, co znajdzie upodobanie wśród biesiadników, jednak można też sięgnąć po jajeczne specjały z innych stron Europy. Jajka po szkocku to danie, które można podać zarówno w czasie świąt wielkanocnych, jak i w każdy inny dzień roku. Oto przepis. Czytaj więcej »
wikusiama
Jajka są wspaniałym produktem spożywczym, ponieważ nie tylko można dodawać je do wielu potraw, ale przede wszystkim przygotowywać na wiele sposobów. Jednym z ciekawszych i jednocześnie egzotycznych sposobów na podanie jaj jest ich przyrządzenie w sosie sojowym. Jeżeli lubi się słonawy smak sosu, z pewnością pokocha się go w połączeniu z jajkami. Czytaj więcej »
pacholczak
Na świątecznym stole powinno znaleźć się coś słodkiego i smacznego. Babki i mazurki są oczywiście zawsze tak samo dobre, jednak urozmaicenie jest pożądane. Zamiast przygotowywać w tym roku wielkie ciasto, warto przyrządzić niewielkie, lecz niezwykłe ciasteczka. Czemu niezwykłe? Bo upieczone w skorupach jaj. Czytaj więcej »
adka
chura
natalba
susanah
