Prosty sposób przygotowania dżemu dyniowego

Do dyniowej papki dodać cukier waniliowy i skórkę pomarańczową, jeśli chce się dodać do smaku dżemu nieco egzotyki. Dokładnie wymieszać, podgrzewając na małym ogniu jeszcze przez 5 – 10 minut.Gotowy dżem przekładać do wyparzonych wrzątkiem słoików. Zakręcać i odkładać na ścierkę do góry dnem, aż do momentu wystygnięcia. Przechowywać w piwnicy lub spiżarni, wyciągając kolejne słoiczki w miarę rosnącej ochoty na kanapki z pysznym, oryginalnym kolorystycznie dżemem. Każdą kanapkę można dodatkowo urozmaicić samodzielnie wysuszonymi pestkami dyni.