Przed Wielkanocą poszukuje się ciekawych sposobów na podanie i wykorzystanie jajek. Oczywiście można pozostać przy tradycyjnym podaniu tego produktu, co znajdzie upodobanie wśród biesiadników, jednak można też sięgnąć po jajeczne specjały z innych stron Europy. Jajka po szkocku to danie, które można podać zarówno w czasie świąt wielkanocnych, jak i w każdy inny dzień roku. Oto przepis. Czytaj więcej »
wikusiama
Na świątecznym stole powinno znaleźć się coś słodkiego i smacznego. Babki i mazurki są oczywiście zawsze tak samo dobre, jednak urozmaicenie jest pożądane. Zamiast przygotowywać w tym roku wielkie ciasto, warto przyrządzić niewielkie, lecz niezwykłe ciasteczka. Czemu niezwykłe? Bo upieczone w skorupach jaj. Czytaj więcej »
adka
Kefir kojarzy się głównie jako dodatek do pieczonych lub smażonych ziemniaków albo jako zdrowy napój na diecie. Jednak jest produktem, który można wykorzystać tak samo kreatywnie, jak mleko oraz jogurty. Z pełnego witamin i minerałów kefiru można stworzyć smaczne placki na śniadanie albo na deser. Czytaj więcej »
madziap
O kaszy jaglanej mówi się coraz więcej jako o jednym z najzdrowszych produktów na rynku. Przez pewien czas była zapomniana lub marginalizowana wśród dań, jednak teraz jej wartość odżywcza zaczęła być podkreślana. Jest to danie dobre zarówno na co dzień, w celu utrzymania prawidłowego zdrowia organizmu, jak również w czasie stosowania diety odchudzającej. Czytaj więcej »
niemczyk
Tortilla może przydać się nie tylko do przygotowywania placków z nadzieniem, lecz również smacznej pizzy. Jest to znaczne ułatwienie w porównaniu z pizzą na grubszym cieście, które wymaga czasu na wykonanie, a nawet na wyrośnięcie. Jeśli chce się zjeść szybko danie z kuchni włoskiej, warto sięgnąć po poniższy przepis. Czytaj więcej »
kumak
Tortilla z farszem to doskonałe danie zarówno na obiad, jak i na kolację. Jest prosta do zrobienia, bardzo smaczna, a nadzienie można komponować wedle własnego uznania.W sklepach można znaleźć opakowania z gotową tortillą, lecz bywają one dość drogie. W takiej sytuacji najlepiej przełamać tabu, mówiące, że tortilla jest trudna do samodzielnego wykonania – nic bardziej mylnego. Czytaj więcej »
guffy
Naan to kolejny z wielu rodzajów pieczywa pochodzącego z Azji. Jest znany głównie w środkowej części kontynentu oraz w Indiach. Stanowi idealny dodatek do sosów i mięsa, ale często podaje się go także tylko z przyprawami lub aromatyczną oliwą. Chcąc posmakować egzotycznego smaku, można przygotować go samodzielnie. Czytaj więcej »
pynia
Kurczak w curry jest potrawą wyjątkowo lubianą w świecie azjatyckim. Wyrazisty w smaku, potrafi być przygotowywany na różne sposoby. Najczęściej podaje się go z ryżem, który komponuje się idealnie z sosem oraz kawałkami mięsa. Dodatkową zaletą tej potrawy jest łatwość jej wykonania. Składniki są łatwo dostępne, a sprawdzony przepis znajduje się poniżej. Czytaj więcej »
sebo
Na indyjskich straganach bardzo często można znaleźć omlety. Są jednymi ze smaczniejszych i jednocześnie najbardziej charakterystycznych dań kuchni indyjskiej. Jeżeli lubi się wyraziste przyprawy, należy go koniecznie spróbować. Czytaj więcej »
iwonak
Kutia nie jest daniem pochodzącym bezpośrednio z polskiej tradycji kulinarnej. Pochodzi z terenów białoruskich i ukraińskich. Jadana jest we wschodnich województwach Polski oraz w rodzinach, które pochodzą z Kresów i w wyniku zawirowań dziejowych znalazły się na innym terenie. Obecnie kutia jest już stałym daniem wigilijnym, wchodzącym w skład obowiązkowych dwunastu potraw. W poniższym artykule podpowiadamy, jak ją przyrządzić, wszystkim tym, którzy dotąd nie próbowali. Czytaj więcej »
szajbuska
Dania z kuchni brytyjskiej nie znajdują się często na polskich stołach. Dania obiadowe zazwyczaj nie wzbudzają zachęty, jednak z deserów warto skorzystać. Bardzo ciekawym i smacznym deserem jest pudding wykonany z chleba. Nie można powiedzieć, aby był niskokalorycznym daniem, jednak warto zaserwować go sobie na specjalną okazję. Czytaj więcej »
rolandku
Bułka tarta zazwyczaj służy do panierowania potraw, głównie mięs, jak również jako dodatek do innych potraw. Zazwyczaj nie ma określonego smaku ani zapachu, jednak można to zmienić. Wystarczy przygotować bułkę tartą z przyprawami. Nie jest to trudne, za to może dać początek pysznemu dodatkowi do obiadów oraz kolacji. Oto przepis. Czytaj więcej »
agattka
chura
natalba
susanah
