Bezy są delikatnym deserem dobrze pasującym do kawy i herbaty. Zazwyczaj mają lekki, waniliowy smak, jednak nie jest to jedyna możliwość smakowa. Wielbiciele kawy z pewnością zechcą spróbować bezików kawowych, które podkreślą smak popołudniowego napoju. Oto przepis. Czytaj więcej »
kurpiol
Trudno wyobrazić sobie wiele ciast bez ubicia białka, choćby wykonanie słodkich bez, jeżeli piana nie będzie dobrze ubita. Mikserem jest to bardzo łatwe do wykonania, nie zajmuje wiele czasu i przynosi szybkie, pożądane efekty. Jednak nie zawsze posiada się pod ręką odpowiednie urządzenie, wtedy konieczne jest poradzenie sobie z ubijaniem białka w inny sposób. Czytaj więcej »
bigmuta
Komosa ryżowa (inaczej: quinoa) pojawia się coraz częściej w wielu przepisach, budząc przede wszystkim pytanie: co to jest? Są to ziarna pochodzące z Ameryki Południowej, które zaliczane są do tzw. pseudozbóż. Oznacza to, że nie są zbożami, ale zawierają dużą ilość skrobi. Komosa jest obecnie chwalona przez dietetyków, celebrytów, pasjonatów zdrowego żywienia i warto włączyć ją do kuchennych produktów, jak również wiedzieć, w jaki sposób ją ugotować. Czytaj więcej »
martaoch
Mazurek to jedno z najbardziej znanych polskich ciast wielkanocnych. Kojarzone jest nawet przez obcokrajowców, którzy słusznie zauważają, że jest niezwykle smacznym wypiekiem. Wielkanoc to przede wszystkim święta duchowe, jednak nawet duch wymaga odrobiny słodyczy, więc na pierwszy lub drugi dzień świętowania warto zaproponować gościom mazurek miodowy. Czytaj więcej »
netusia
Tradycyjny przepis na naleśniki jest zawsze tak samo dobry, a usmażone według niego naleśniki tak samo smaczne. Jednak kuchnia lubi urozmaicenia nawet w tak prostych potrawach. Dobrym urozmaiceniem jest wykonanie naleśników o posmaku i zapachu cytryny. Prawdziwe niebo w ustach. Oto podpowiedź, jak je przygotować. Czytaj więcej »
patrix
Babka wydaje się czasami nudnym deserem, który wypieka się głównie na święta wielkanocne. Jednak czy to babkę na zwykły deser, czy to wielkanocną można urozmaicić, sprawiając, że będzie oryginalna i kolorowa. Nie tylko waniliowo-kakaowa, lecz różowa. Z chęcią sięgną po nią zarówno dzieci, jak i dorośli. Czytaj więcej »
wirag
Niewiele jest produktów tak zdrowych, jak kasza. Każdy rodzaj kaszy niesie ze sobą duży ładunek składników mineralnych, witamin, składników odżywczych dobrych dla dzieci, jak i dla dorosłych. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje jedna z najzdrowszych odmian – kasza gryczana – którą można wykorzystać do stworzenia zdrowych i smacznych placków gryczanych. Czytaj więcej »
kacperinio
Tarta tradycyjna, chociaż jest pyszna niezależnie od dodatków, jest jednocześnie kalorycznym daniem. Mąka, jajka, masło nie rokują najlepiej dla utrzymania odpowiedniej wagi. Jeżeli nadal chce się jadać przysmaki na deser lub przygotowywać tartę z warzywami na obiad, warto poznać zaskakujący przepis na tartę bez masła i bez mąki. Czytaj więcej »
zioom
Ryż to jeden z najchętniej spożywanych dodatków do dań obiadowych oraz do kolacji. Podawany zazwyczaj z warzywami, z sosami, czasami ze słodkimi elementami ma szerokie grono zwolenników. Trzeba przy tym pamiętać, że nie istnieje tylko jeden gatunek ryżu, lecz kilka i każdy z nich wymaga innego sposobu gotowania. Czytaj więcej »
annarybnik
Wiele mówi się obecnie o zdrowym gotowaniu i przygotowywaniu potraw w taki sposób, aby były jak najbardziej korzystne dla zdrowia. Jednym z najlepszych sposobów na przyrządzenie zdrowej potrawy jest gotowanie na parze. Nie dla wszystkich jest to na początku wymarzona forma jedzenia, jednak z biegiem czasu zaczynają doceniać gotowane tak przysmaki. Jeśli dopiero zaczyna się przygodę z gotowaniem na parze, warto poznać podstawy takiego gotowania. Czytaj więcej »
marlenas
Jajka w koszulkach to jedno z popularniejszych dań, jakie można podać na śniadanie i nie tylko. Świetnie nadaje się również jako przekąska, ale najpierw trzeba je przyrządzić w poprawny sposób. Nie jest to bardzo skomplikowane, jednak wymaga sprawdzonego przepisu, który podajemy w poniższym artykule. Czytaj więcej »
jeczalikowa
Babka kojarzy się przede wszystkim ze świętami wielkanocnymi, jednak nie tylko wtedy warto ją robić i podawać. Dotyczy to nie tylko zwykłej babki piaskowej, lecz również bardziej szalonych wariacji, w tym babki z ananasem. W poniższym artykule podajemy prosty sposób na niezwykły deser. Czytaj więcej »
jackstratford
chura
natalba
susanah
