Jak zrobić szynkowe ślimaczki na śniadanie?

Opiekun artykułu: jwaszcz
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 20 min.
Advertising
Jak zrobić szynkowe ślimaczki na śniadanie?

Jak zrobić szynkowe ślimaczki na śniadanie?

Jeżeli potrzebujesz poczęstować swoje dzieci i męża szybkim pierwszym śniadaniem, przygotuj im ślimaczki z szynki i twarożku. Nie każde dziecko ma ochotę na pieczywo z samego rana. Płatki z mlekiem mogą zacząć wychodzić maluchom bokiem. To wyjątkowo apetyczne i co najważniejsze ładnie wyglądające na porannym stole danie zrobisz szybko i będziesz pewna, że maluchy wrzuciły coś do swoich brzuszków po nocy.

Advertising
Advertising
Czego potrzebujesz:

30 dag szynki

20 dag tłustego twarogu

kilka gałązek koperku i natki pietruszki

czerwona cebula lub szczypiorek

3 ogórki

3 – 4 łyżki majonezu lub kwaśnej gęstej śmietany

1 łyżeczka soku z cytryny

sól

biały pieprz

limonka i borówki

30 dag szynki 20 dag tłustego twarogu kilka gałązek koperku i natki pietruszki czerwona cebula lub szczypiorek 3 ogórki 3 – 4 łyżki majonezu lub kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny sól biały pieprz limonka i borówki
Warto zapamiętać:

Składników w przepisie wystarcza na wykonanie około 12 ślimaczków.

  • Przygotowanie twarożku

    Przygotowanie twarożku

    Pokrój ogórki konserwowe w drobniutką kosteczkę. Zioła opłucz, osusz i posiekaj. Twaróg utrzyj z majonezem lub kwaśną śmietaną. Wymieszaj go z ogórkami i ziołami.

  • Masa twarogowa

    Masę twarogową dopraw sokiem z cytryny, solą i białym pieprzem. Mając na uwadze smaki konsumentów, do farszu możesz dodać posiekaną czerwoną cebulę lub szczypiorek.

  • Rolada

    Na większym kawałku folii spożywczej ułóż plastry szynki w kształt prostokąta, tak aby każdy plasterek szynki zachodził na drugi. Posmaruj szynkę farszem. Mocno zwiń roladę za pomocą folii i schłodź w lodówce.

  • Krojenie ślimaczków

    Krojenie ślimaczków

    Schłodzoną roladę odwiń z folii i pokrój w grubsze plastry – ślimaczki. Ułóż ślimaczki na talerzu i udekoruj je plasterkami limonki i słodkimi borówkami.