Jak zrobić dżem gruszkowy z tymiankiem?

Słoiki wyparzyć. Gdy dżem będzie dostatecznie gęsty, wyłączyć gaz pod garnkiem i zacząć przekładanie smakołyku do słoików. Po uzupełnieniu zakręcić mocno i odstawić do góry dnem na 15 – 20 minut. Po tym czasie można ustawić je w normalnej pozycji w spiżarni albo w piwnicy i zjadać, kiedy przyjdzie na to ochota.