Jak przyrządzić pieczarki z grilla?

Pieczarki dobrze komponują się z innymi warzywami. Można to wykorzystać i grillować je razem. Do tego potrzebne będą:
* 500 g pieczarek,
* 1 mała cukinia,
* 1 mała cebula,
* 1 ząbek czosnku,
* 1/4 papryki czerwonej,
* 1 łyżka natki pietruszki,
* 2 łyżki masła,
* pieprz,
* sól.
Pieczarki umyć, oderwać nóżki i posiekać je na kawałki. Cebulę obrać z łupinek i posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko to podsmażyć na rozpuszczonym maśle. Dodać pokrojoną na kawałki paprykę i cukinię. Dusić 5 minut. Na zakończenie doprawić natką pietruszki i przyprawami. Przygotowanym farszem uzupełnić kapelusze pieczarek, po czym grillować je przez 15 minut.