Jak przyrządzić dżem z głogu?

Głóg z syropem, odstały przez noc, postawić ponownie na piecu. Zacząć podgrzewać i robić to tak długo, aż masa zgęstnieje, a owoce staną się szkliste.Słoiki wyparzyć gorącą wodą. Przełożyć do nich gotowy dżem i mocno zakręcić wieczko. Położyć do góry dnem na ścierce na 10 minut, po czym przełożyć do szafki albo do spiżarni.