Co jeść, by uniknąć raka jelita grubego?

Zdrowa dieta, dzięki której masz szansę uniknąć niebezpiecznego nowotworu jelita grubego, nie może zawierać pewnych produktów, które sprzyjają rozwojowi tej choroby. Przede wszystkim warto ograniczyć spożycie soli. Zawarty w soli sód powoduje zatrzymywanie wody w organizmie oraz wzrost ciśnienia tętniczego. Kolejny produkt, którego powinieneś unikać, to cukier. Cukier spożywamy nie tylko w postaci czystej (na przykład do słodzenia herbaty czy kawy), ale przede wszystkim jako dodatek do potraw oraz w postaci słodyczy. Powinno się zdecydowanie ograniczyć spożycie słodkich ciasteczek, wafelków, batoników czy czekoladek lub w ogóle z nich zrezygnować. Cukier często dodawany jest do dań gotowych, dlatego warto starannie sprawdzać na etykietach ich skład. Powinno się także jeść mniej tłustego mięsa i tłuszczy zwierzęcych. Posiłek zawierający czerwone mięso najlepiej jeść nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Drób, ryby czy chudy nabiał są zdecydowanie zdrowsze.