Kalarepa jest warzywem zdrowym i lubianym. Stanowi nie tylko dobry dodatek do sałatek, ale również do zup. Można ją także chrupać samodzielnie, co jest jednym z ulubionych sposobów jej jedzenia. Jeżeli lubi się kalarepę i posiada się ogródek, warto uprawiać ją samodzielnie i znać zasady jej uprawy. Czytaj więcej »
katja
Wielu ziół używa się na co dzień. Poprawiają smak potraw, pięknie pachną i mogą być wykorzystywane zarówno w kuchni, jak i łazience. Zamiast kupować torebki z ziołami, lepiej zacząć samodzielną uprawę w warunkach domowych. Nie jest to trudne. Wystarczy miejsce, doniczki i ziarna, z których można uzyskać pachnący ogródek. Czytaj więcej »
marzencia
Choć wcześniej lubiany jedynie przez niektórych, obecnie szpinak wraca do łask. Dzieje się to za sprawą licznych odchudzających diet oraz koktajli oczyszczających, których jest istotnym składnikiem. Gotowany, mielony, w sałatce, zawsze jest źródłem bogatych składników odżywczych, dlatego warto go nie tylko jeść, ale i samodzielnie uprawiać. Czytaj więcej »
centrix
Lawenda jest popularnym zielem i popularną ozdobą uprawianą niemal na całym świecie. Ma charakterystyczny, rozpoznawalny zapach oraz ładny wygląd, zarówno gdy rośnie, jak i po zasuszeniu. Można ją traktować jako ozdobę na parapecie, jak również zasuszyć i wykorzystywać do różnych domowych celów. Jednak żeby to zrobić, należy ją najpierw odpowiednio zasuszyć. Czytaj więcej »
devil
Przechodząc obok ogródka lub trawnika przed blokiem, często nie zwraca się uwagi na rosnące na nim rośliny. Większość uznaje się za nieprzydatne chwasty, zapominając, że część z nich to przydatne rośliny lecznicze, w tym babka zwyczajna, znana zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zamiast zrywać ją bezcelowo, lepiej wykorzystywać ją dla poprawy zdrowia albo jego wzmocnienia. Czytaj więcej »
sebo
Mięta to jedno z najbardziej popularnych ziół, które chętnie jest wykorzystywane zarówno jako środek leczniczy przy bólach żołądka, jak i jako napój orzeźwiający. Herbata z mięty lub herbata malinowa z dodatkiem liści mięty to idealne picie na gorące lato. Z tego powodu warto nie tylko kupować suszoną miętę, ale również rozpocząć jej uprawę w doniczce. Czytaj więcej »
emopunk
Suszenie to jedna z metod, dzięki której możemy cieszyć się cennymi właściwościami ziół, pomimo że nie są one świeżo zerwane. Na uwagę zasługuje fakt, że prawidłowo wysuszone zioła nie ulegają fermentacji, nie pleśnieją, a ich substancje czynne pozostają niezmienione przez długi okres prawidłowego przechowywania. Większość z nas nie wyobraża sobie życia, a przede wszystkim swojej kuchni bez ziołowego uzupełnienia. Aby jednak cieszyć się nimi przez cały rok, przydaje się stosowna wiedza na temat ich przechowywania, o czym w artykule. Czytaj więcej »
pitok
Bazylia jest jednym z najpopularniejszych ziół uprawianych w domu, w doniczkach. Oczywiście można ją zasadzić również w ogrodzie, lecz w każdym przypadku wymaga innej pielęgnacji, o czym za chwilę. Zanim dojdziemy do podlewania naszej roślinki, parę słów o wysiewie bazylii i oczywiście o jej pochodzeniu i zastosowaniu. Czytaj więcej »
malin
Lubczyk od pokoleń uchodził za magiczne ziele, które miało związek z miłością. Wedle ludowych wierzeń doprawienie nim potrawy i podanie jej mężczyźnie miało zapewnić kobiecie trwałość jego uczuć. Obecnie mało kto w to wierzy, jednak nie zmienia to popularności lubczyku, który ubarwia smak zup, sosów oraz dań mięsnych. Czytaj więcej »
natka
Cząber ma przyjemny aromat, który kusi do stosowania go w kuchni, ale również do sadzenia w doniczce, aby swoim zapachem napełniał okolice domu. Znany jest pod różnymi nazwami, w tym pieprzyk oraz dzięcielina. W Polsce znany jest od XI wieku i od tej pory wiernie towarzyszy gospodyniom domowym oraz kucharzom w urozmaicaniu potraw, i nie tylko. Stosując odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne, z powodzeniem można wyhodować go na własnym parapecie. Czytaj więcej »
agigagi
Estragon jest cenioną rośliną, która daje miły zapach oraz posiada właściwości przydatne w kuchni oraz lecznictwie. Chociaż krajem jej pochodzenia jest Azja, z powodzeniem można uprawiać ją również w doniczce w domu albo w ogrodzie. Trzeba jedynie przestrzegać zasad jej pielęgnacji, a następnie można cieszyć się zaletami estragonu. Czytaj więcej »
cichy
Imbir jest niezwykle przydatną przyprawą, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy łatwo o przeziębienia, ma on możliwość zapobiegania im. Można kupować imbir w sklepie, chociaż ma on wysoką cenę albo rozpocząć samodzielną uprawę, która przy odrobinie wiedzy na temat pielęgnacji rośliny może się udać. Czytaj więcej »
tytus
sebo
kiwigron
kakashipa
chura
natalba
susanah
