Obecnie coraz więcej osób cierpi na alergię spowodowaną glutenem znajdującym się w licznych produktach, głównie w wyrobach mącznych. Na początku wydaje się, że przypadłość ta radykalnie ogranicza jadłospis, lecz nie jest to prawda. Pomimo uczulenia na gluten można jeść tak doskonałe potrawy, jak lasagne. Wystarczy tylko wiedzieć, jak ją przygotować. Czytaj więcej »
jaanek