Dobrego śledzika miło jest zjeść, zwłaszcza że jest to ryba zdrowa, o doskonałym smaku. W sklepie można zakupić śledzia przygotowanego na różne sposoby, jednak nie zawsze sklepowy jest tym samym, co zrobiony własnoręcznie. Poza dodaniem przypraw albo sosu do ryby dobrze jest wiedzieć, w jaki sposób filetować delikatne śledzie, aby zachować ich doskonały smak. Czytaj więcej »
karlis
Krojenie cebuli to zazwyczaj wyzwanie. Leją się łzy, kawałki warzywa nie są takie, jak powinny, nie mają kształtu, są za małe albo za wielkie. Czas rozwiązać ten problem i zacząć umiejętnie kroić cebulę. W wykonaniu tego pomoże kilka porad praktycznych, które prezentujemy poniżej i które sprawią, że krojenie cebuli nigdy już nie będzie problemem. Czytaj więcej »
szyszyl
Mrożenie żywności to jeden z lepszych sposobów na przedłużenie trwałości produktów spożywczych. Dzięki temu można wykorzystywać jedzenie przez dłuższy czas, bez ryzyka zepsucia się ich oraz zatrucia się przeterminowanymi produktami. Jednak cieszenie się mrożonkami i bezpieczne korzystanie z nich jest możliwe dopiero wtedy, kiedy zadba się o poprawne przeprowadzenie procesu mrożenia. Jeśli masz wątpliwości, jak to zrobić – poznaj poniżej podane wskazówki. Czytaj więcej »
cineczek
Pieczarki to nieodłączny element kuchni, który towarzyszy wszystkim. Nie uznaje się pieczarek za pełnoprawne grzyby, dlatego dla wielu niejadków początkowo są jednak niezbędne. Zazwyczaj kroi się je i przyrządza, jednak tym razem proponujemy coś innego, rzadziej stosowanego, coś, co stało się jednym ze stałych sposobów przygotowania pieczarek. Poza smażeniem, tarciem, mieszaniem można je również ugotować. Przekonaj się, że są bardzo smaczne. Czytaj więcej »
czarnakika
Kurki to grzyby, które łatwo znaleźć, dlatego często pojawiają się na stole. Są niewielkie, mają ładny kolor oraz doskonały smak. Można je podawać w skomplikowany sposób, ale nie zawsze ma to sens, czasami lepiej zdecydować się na najprostszy sposób i zwykłe podsmażenie kurek. Prosto, szybko i doskonale dla brzucha. Czytaj więcej »
dreath
Gruszki zawierają w sobie bardzo dużo składników odżywczych, witamin, minerałów, a do tego są niskokaloryczne, więc powinny być jadane często podczas diety odchudzającej. Jednak z odpowiednimi dodatkami niepozorna, kształtna gruszka może przerodzić się w nieco bardziej kaloryczny deser, wart zjedzenia. W poniższym artykule przedstawiamy, jak połączyć owoce i ciasto francuskie w jedną pyszną całość. Czytaj więcej »
goklub
Halloween coraz bliżej, a to oznacza, że czas przygotować ozdoby, dekoracje, elementy wystroju, które powinny być straszne lub krwawe. Chcąc urządzić halloweenowy pokój grozy pełen krwi, niezbędne jest zadbanie o dużą liczbę krwi – oczywiście sztucznej. Zobacz, jak szybko ją zrobić i postraszyć gości. Czytaj więcej »
michalw
Puszyste placuszki z owocami to doskonały pomysł na deser, na śniadanie, a nawet na słodką kolację. Mogą zasmakować dorosłym oraz dzieciom, zwłaszcza jeżeli przygotuje się je z dorodnymi wiśniami. Placuszki będą smakować podwójnie dobrze, a Ty przekonasz się, że wiśnie to coś więcej niż nalewka oraz kompot. Czytaj więcej »
haniszewski
Tak, jak można zrobić domowy chrzan oraz domowy majonez, tak z powodzeniem można wykonać domową musztardę. Jest to korzystne, ponieważ można dostosować smak oraz ostrość musztardy do własnego upodobania. Nie zawsze kupne musztardy spełniają wymagania pod tym względem, więc po co szukać idealnej firmy z idealną musztardą, skoro można zrobić taką własnoręcznie. Wystarczy chęć, czas oraz sprawdzony przepis, który podajemy w poniższym artykule. Spróbuj sama. Czytaj więcej »
marlenas
W niejednym przepisie na ciasto, ciasteczka lub inny deser spotyka się zwrot „roztopić czekoladę w kąpieli wodnej”. Brzmi to dość tajemniczo, zwłaszcza dla kucharzy-amatorów, którzy dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę. Żeby nie dociekać przez długie minuty, o co chodzi, lecz wiedzieć od razu, dobrze jest przeczytać poniższy artykuł, w którym znajdują się niezbędne informacje na temat kąpieli wodnej. Czytaj więcej »
maryss
Korzystając z sezonu na świeże warzywa, dobrze jest kupować ich jak najwięcej i jak najczęściej przygotowywać z nich smaczne dania. Gotowanie lub sałatki to tylko jedna z opcji, ponieważ doskonale sprawdzą się również przysmażone na patelni. Mogą być wówczas bardzo dobrą, a przede wszystkim zdrową przystawką lub dodatkiem do obiadu. Masz w domu warzywa? Wykorzystaj je zgodnie z sugestiami w poniższym artykule. Czytaj więcej »
mistrzyni
Awokado to zielony przysmak pełen witamin, minerałów, niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Dawniej jadany rzadko, nieśmiało, obecnie niezbędny składnik wielu potraw, zwłaszcza sałatek, które dzięki niemu zyskują kremowy smak. Nadaje się również do innych potraw, jednak niezależnie od zastosowania, na początku konieczne jest jego obranie. Jego specyficzny kształt może powodować obawy, że będzie to trudne, lecz wystarczy kilka wskazówek i awokado będzie obrane w tempie ekspresowym. Czytaj więcej »
angi
hanaana
suder
ivy
chura
natalba
susanah
