Gotowanie bywa trudną sztuką, zwłaszcza dla początkujących. Często chce się osiągnąć ideał, niczym szefowie kuchni z programów telewizyjnych, jednak nie wszystko wychodzi. Jednak nic straconego. Próbowanie i wytrwałość przynoszą efekty, które warto połączyć z przydatnymi trikami, które powinna znać każda pani domu. Czytaj więcej »
sylwia
Wraz z nadejściem lata w sklepach pojawiają się soczyste brzoskwinie, pełne soku i niezwykle smaczne. Jedzenie ich samych jest przyjemnością, jednak łatwo mogłoby się znudzić. Żeby tego uniknąć, warto przygotować tartę z brzoskwiniami, która doskonale ożywi każdy podwieczorek. Czytaj więcej »
orlowska
Deser może urozmaicić popołudniową kawę, spotkanie z przyjaciółmi albo z rodziną. Można zakupić ciasto lub ciastka w cukierni, lecz nie da się ukryć, że znacznie lepiej smakuje podwieczorek wykonany samodzielnie. Zamiast przygotowywać po raz kolejny typową szarlotkę albo jabłecznik, można wykonać coś zupełnie innego – tartę z jabłkami. Czytaj więcej »
zanetka
Co zrobić, kiedy zwykłe ciasto z truskawkami jest nudne i nie ma się na nie ochoty? Odpowiedź jest prosta. Należy wykonać bułeczki z truskawkami, które będą idealnym daniem na śniadanie, drugie śniadanie i podwieczorek. Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Czytaj więcej »
joystick
Ciężko wyobrazić sobie danie całkowicie bez przypraw. To właśnie one sprawiają, że posiłek jest wyjątkowy, aromatyczny, a nawet niezapomniany. Dotyczy to zarówno dań obiadowych, jak i deserów, które mogą być dobrze podkreślone słodkimi przyprawami. Warto wiedzieć, jakich dodatków i do czego używać, żeby osiągnąć zamierzony efekt. Czytaj więcej »
aniczka
Wiosną bardziej chce się przygotowywać ciekawe potrawy oraz desery. Chętniej wymyśla się zaskakujące podwieczorki lub szuka się przepisów na deser, który można wykorzystać w czasie komunijnego przyjęcia. Zazwyczaj takim deserem są nie tylko ciasteczka, ale przede wszystkim tort, wyczekiwany nie tylko przez dziecko, ale i przez zaproszonych gości. Żeby ucieszyć podniebienia wszystkich, można przygotować wyśmienity tort malinowy. Czytaj więcej »
nasty
Jajka są smacznym produktem jadanym na różne sposoby. Najczęściej podaje się je ugotowane na twardo, gdyż dają wtedy wiele możliwości przygotowania – w całości, z majonezem, z farszem różnego rodzaju. Jednak zanim poda się potrawę, trzeba obrać jajka, a wbrew pozorom nie zawsze jest to proste. Żeby uniknąć zniszczenia białka i nieładnego wyglądu jaj, warto poznać kilka skutecznych sposobów ułatwiających obieranie. Czytaj więcej »
fadoo
W kuchni spędza się sporo czasu. Jednak nie wszystkie czynności, które się w niej wykonuje, budzą uwielbienie, nawet u osób, dla których gotowanie bywa pasją. Warto ułatwiać sobie liczne czynności oraz organizację spraw kuchennych. Jak to zrobić? Poniżej prezentujemy kilka sposobów na udane gotowanie i poruszanie się po kuchni. Czytaj więcej »
mozdziesz
Mazurek jest ciastem, bez którego dla wielu osób nie istnieją święta wielkanocne. Jego przygotowanie ma długą tradycję, a ze względu na to, że można go ozdabiać wedle uznania, bywa dobrą zabawą dla całej rodziny. Jednym ze smaczniejszych mazurków jest mazurek z bakaliami, które smakują dobrze nie tylko w bożonarodzeniowych ciastach. Czytaj więcej »
bonawentura
Sernik to jedno z często pieczonych ciast niemal na każde święta, a nawet na urodziny. Nie inaczej jest w czasie Wielkanocy. Żeby nieco urozmaicić świąteczny stół, można przygotować sernik z makiem. Delikatny smak sera i makowa nuta sprawią, że szybko stanie się on ulubionym deserem wszystkich domowników. Czytaj więcej »
dzieciol
Sernik jest jednym z bardziej lubianych ciast. Bywa często pieczony, zarówno na święta, jak i na urodziny oraz bez okazji. Można podawać go w różnych wersjach – z owocami, z budyniem, z galaretką, na ciepło lub na zimno. Jednak pomimo dobrego przepisu czasami potrafi nie wyjść tak, jak powinien. Żeby uniknąć nieprzyjemnej niespodzianki po wyciągnięciu ciasta z piekarnika, warto zapoznać się z poniższymi radami. Czytaj więcej »
kingamalinowska
Jajka to składnik wielu potraw, które warto jadać zarówno w czasie świąt, jak i codziennie. Sos koperkowy z jajkami to danie lubiane na co dzień, chociaż można podać je również w czasie świąt wielkanocnych, ponieważ łączy w sobie tradycje jedzenia jaj oraz powiew wiosny, jakim jest koperek. Warto spróbować i wykorzystać poniższy przepis. Czytaj więcej »
krzyprokop
chura
natalba
susanah
