Smaczne pierniczki dietetyczne na święta

Dietetyczne ciasteczka wymagają określonych, niskokalorycznych składników, przede wszystkim:
* 1 szklanki otrąb pszennych,
* 1 szklanki płatków owsianych,
* 1/3 szklanki mleka 0,5%,
* 1 jajka,
* 2 łyżek miodu,
* 1 łyżki oliwy z oliwek,
* 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
* stewii,
* 1/2 opakowania przyprawy do piernika.