Oryginalny ketchup z cukinii – jak go przyrządzić?

Do wykonania pysznego ketchupu niezbędne są dobre składniki spożywcze. Pomiędzy nimi powinny znaleźć się:
* 1,5 kg cukinii,
* 0,5 kg cebuli,
* 0,5 kg cukru,
* 2 koncentraty pomidorowe,
* 1 szklanka octu,
* 1 łyżeczka papryki ostrej,
* 1 łyżeczka papryki słodkiej.
Potrzebne są również słoiki do przechowywania gotowego ketchupu.