Jak zrobić oryginalny dżem malinowy?

Przełożyć maliny z dodatkami na patelnię o wysokich brzegach i rozpocząć podgrzewanie na niewielkim ogniu. Raz po raz mieszać i od czasu do czasu zdejmować z wierzchu nadmiar pianki, która wytwarza się na malinach. Podgrzewać owoce przez 30 – 40 minut, pamiętając, żeby podczas mieszania nie zgniatać dodatkowo malin, są bardzo delikatne.