Jak zrobić dobre kruche ciasto?

Żeby uzyskać dobre i smaczne ciasto, niezbędne jest skorzystanie z zestawu następujących składników:
* 250 g mąki,
* 150 g masła,
* 75 g cukru pudru,
* 1 żółtko,
* szczypta soli.
Chcąc uzyskać ciasto na słone lub pikantne danie, należy zrezygnować z dodawania cukru.