Jak przygotować oryginalną salsę z kiwi i mango?

Mango umyć, a następnie obrać ze skórki. Jest to łatwe do zrobienia, ponieważ wystarczy ostrym nożem obierać je jak jabłko – nie odcinać zbyt wiele miąższu. Pokroić mango na plasterki, wokół pestki. Po uzyskaniu plasterków pokroić je na mniejsze kawałeczki – kosteczki – i umieścić w misce.