Pyszny deser – rolada z bitą śmietaną

Przygotować blachę z piekarnika lub dużą formę do ciasta. Wyłożyć ją papierem przelać na nią masę. Rozłożyć równomiernie i włożyć na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.Po upieczeniu przełożyć biszkopt na ściereczkę obsypaną cukrem pudrem. Ściągnąć papier, po czym zawinąć ciasto wzdłuż krótszego lub dłuższego boku. Wybór jest dowolny, lecz dłuższy bok gwarantuje dłuższą roladę. Pozostawić ciasto w ściereczce i zostawić do ostudzenia.