Ciekawe gotowanie – czekoladowe jajka w skorupkach

Opiekun artykułu: pyla
Advertising
Przygotowanie jajek

Przygotowanie jajek

Pierwszym krokiem ku czekoladowym jajkom jest przygotowanie skorupek. Wykonuje się je tak samo, jak tradycyjne wydmuszki. Na spodzie jajka należy zrobić dziurkę, poszerzyć ją nożem, a następnie przekłuć żółtko, żeby łatwiej pozbyć się całości ze skorupki. Najłatwiejszym sposobem jest wydmuchanie zawartości, np. gruszką lekarską. Po pozbyciu się zawartości, skorupkę należy przepłukać. Postąpić tak z każdym jajkiem. Na początek najwygodniej przygotować ich 10, tyle, ile znajduje się w jednym opakowaniu sklepowym. Poza jajkami do przygotowania przysmaku niezbędne są:
* 1 łyżka octu winnego,
* barwnik spożywczy w płynie,
* 1,5 kg czekolady.

Advertising
Advertising
X