Ziołowa jajecznica w skorupce – jak ją przyrządzić?

Aby z powodzeniem zapełnić 8 skorupek jaj, wystarczy zawartość 6 jajek, więc pozostałe 2 można schować do lodówki i zrobić z nich omlet następnego dnia.Do 6 jaj dodać śmietankę, przyprawy, zioła i zacząć mieszać, tworząc jednolitą całość.