Walentynkowa panna cotta – jak zrobić?

Pierwszym krokiem w przygotowaniu deseru jest zrobienie galaretki. Należy stosować się do przepisu na opakowaniu, jednak zmniejszając ilość wymaganej wody o 1/2 szklanki. Dzięki temu galaretka szybciej stężeje, a do tego będzie miała bardziej wyrazisty smak. Po zalaniu proszku wrzątkiem i jego dokładnym rozpuszczeniu się można przelać galaretkę do foremki lub foremek.