Sprawdzone przepisy na dobrą kawę

Opiekun artykułu: mieszek
Advertising
Kawa z pianką

Kawa z pianką

Ciekawym przepisem na kawę, a przede wszystkim dającym smaczny efekt, jest przepis na kawę latte macchiato. Do jej przyrządzenia niezbędne są:
* 25 ml wody,
* 1 szklanka mleka,
* 1,5 łyżeczki kawy mielonej,
* cukier.
Zaparzyć kawę, najlepiej w ekspresie. Mleko przelać do rondelka i podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia, ma być tylko ciepłe. W czasie podgrzewania można dodać cukier, żeby rozpuścił się w napoju.Mleko przelać do shakera i potrząsać nim, aż dobrze się spieni. Wlać piankę do wysokiej szklanki, po czym powoli zacząć uzupełniać ją kawą, lejąc ją po ścianie naczynia. Dzięki temu powstaną 3 atrakcyjne warstwy.

Advertising
Advertising