Prosty sposób na panierowane pieczarki

Przygotować czystą miskę o wysokich brzegach. Wsypać do niej mąkę, proszek do pieczenia, sól, skrobię kukurydzianą i granulowany czosnek – jeśli nie lubisz czosnku, możesz z niego zrezygnować lub zamienić na np. paprykę mieloną. Dolać wodę do składników i mieszać łyżką lub mikserem na niewielkich obrotach aż do uzyskania gładkiej masy.