Pyszna i lekka babka biszkoptowa

Formę do pieczenia ciasta posmarować masłem albo margaryną, oprószyć mąką albo bułką tartą i przelać do niej masę. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i włożyć formę. Babkę piec 40 – 45 minut, a po tym czasie uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić ją tak na 10 minut. Dopiero wtedy wyjąć, całkowicie wystudzić, posypać cukrem pudrem i podawać. Najlepiej smakuje w towarzystwie herbaty z cytryną.