Przepis na zupę gulaszową
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 2 godz.
Advertising
Przygotowanie składników
Składników w zupie gulaszowej jest całkiem sporo, więc warto, abyś najpierw sobie je wszystkie przygotowała. Zacznijmy od mięsa wołowego. Musisz pokroić je na małe kawałki, które szybko zrobią się miękkie i dobre do jedzenia. Następnie obierz oraz pokrój w drobną kotkę cebulę, seler, pietruszkę i marchew. Kolejną i najważniejszą rzeczą w kuchni węgierskiej jest papryka. Pozbaw ją gniazd nasiennych, a następnie pokrój. To samo należy zrobić z obranym pomidorem. Czosnek jedynie obierz – będziesz go potem przeciskać przez praskę.
Advertising
Advertising