Przepis na konfitury z czerwonej cebuli

Kiedy cebula będzie już podduszona i miękka, dodaj przyprawy. Należy wsypać pieprz, tymianek oraz bardzo mocno rozdrobniony ząbek czosnku i miód. Całość ponownie zamieszaj. Spróbuj cebulę i jeśli będzie to konieczne, dodaj jeszcze pieprz oraz sól.