Ostra marynata do grillowanego mięsa – jak przygotować?

Połączenie miodu i musztardy może okazać się rewelacyjnym dodatkiem do mięsa. Żeby przygotować marynatę, potrzebne są:
* 2 łyżki musztardy,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* 1 łyżka miodu,
* 2 ząbki czosnku,
* majeranek,
* papryka ostra mielona,
* pieprz,
* sól.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Włożyć do miski i dodać pozostałe składniki. Całość bardzo dobrze wymieszać, a następnie zalać mięso marynatą. Pozostawić je na 1 godzinę do przesiąknięcia smakiem, a następnie smażyć na grillu.