Oryginalne danie – jajka z niebieskim serem

Do żółtka dodać majonez, sól, pieprz oraz pokruszony lub pokrojony na niewielkie kawałki ser pleśniowy. Całość zmielić blenderem na gładką masę, w której nie będą znajdowały się żadne grudki. Dla pewności ser – przed dodaniem – można zetrzeć na tarce o średnich oczkach.