Które produkty ułatwiają spalanie tłuszczu?

Węglowodany złożone, w przeciwieństwie do prostych, trawione są wolno. Dzięki temu organizm może w pełni wykorzystać uzyskiwaną z nich energię, nie magazynuje jej w postaci tkanki tłuszczowej, jak ma to miejsce w przypadku cukrów prostych. Nie dochodzi do skoków poziomu cukru we krwi i nie pojawiają się napady „wilczego głodu”. Produkty wieloziarniste zawierają poza tym witaminy, między innymi z grupy B, wiele minerałów oraz błonnik. Są zatem bardzo zdrowe. Poza tym warto pamiętać, że węglowodany są konieczne w naszej diecie – pełnią rolę rozpałki, gdyż tłuszcze spalają się jedynie w ogniu węglowodanów.