Jakie zdrowe właściwości ma rabarbar?

Zaletą rabarbaru jest posiadanie wielu polifenoli, które zwalczają wolne rodniki, jednak nie jest to jedyny plus tego rodzaju. Roślina ma wpływ także na gospodarkę hormonalną. Stanowi bardzo dobry sposób na pobudzenie estrogenów u kobiet, które mają go za mało. Dlatego powinny go pijać przede wszystkim panie w okresie menopauzy. Za takie działanie odpowiedzialna jest rapontycyna. Może ona pomagać także w pozbywaniu się trądziku u osób, które mają z nim problem, natomiast w przypadku mężczyzn działać łagodząco na objawy przerostu gruczołu krokowego.